09 agosto 2008

Raclette no Florina!

Florina – Rua Cristovan Pereira, 1220 – Campo Belo – São Paulo – SP
www.florina.com.br

Durante todo o mês de Agosto tem Festival de *Raclette no Florina.

A receita é preparada na hora e além do queijo tipo raclette existem alguns tipos de acompanhamentos como ... batatinha cozida, carne seca fatiada, cebolinha e pepino em conserva ...

Detalhe1: A receita serve duas pessoas e os preços variam de R$ 67,00 a R$ 74,00.

* A raclette é um prato típico a base de queijo do mesmo nome. Na preparação, o queijo é aquecido e raspado sobre o prato dos comensais. O termo deriva do francês “racler”, que significa raspar. Vários acompanhamentos podem ser utilizados, sendo o mais popular a batata inglesa.

Dani Tuci

Nenhum comentário: