22 novembro 2012

Trattoria na Oscar Freire!

Italy – Rua Oscar Freire, 450 – Jardim Paulista – São Paulo - SP

Sempre cheio. Para ver e ser visto!

Não parece em nada com uma trattoria italiana (não as tradicionais!). Lugar bonito, iluminação adequada e uma bela cozinha. Três ambientes distintos. Nos dias quentes, peça uma mesinha no terraço ...
Idealizado pelo chef do Due Cuochi e do sócio do Kaá e General Prime.

Atendimento fraco. Pareceu que a brigada estava esgotada por conta do almoço de Domingo...faltou energia, simpatia e agilidade.

Couvert: Pão italiano, pão com tomates frescos (lembra o gosto de uma pizza!) e azeite.
Se sua mesa estiver cheia de gente, uma boa opção é complementar o couvert com alguns antepastos (peça o carrinho de antepastos).

A Entrada (o ponto alto!): Berinjela com tomates frescos, manjericão ... tudo gratinado. Muito delicado e saboroso!



Os principais ... (prá não errar no pedido ...as massas são o "carro-chefe" da Trattoria!)

Ravioli de ricota e espinafre com ovo caipira dentro e um saboroso molho trufado (conseguiu ser gostoso sem ser enjoativo!) e 

Capelletti com recheio de cordeiro, com molho do próprio assado e queijo parmesão em lascas. 

Massas frescas feitas na Casa. Muito bem executadas.






Sem sobremesa (não fiquei animada em escolher nenhuma!)

Para fechar café expresso com Cantucci e Madeleines (boa!).

A mistura é interessante... ponto badaladíssimo, boa comida italiana e preços menos abusivos ...

Dani Tuci

Um comentário:

Jorge Ramiro disse...

Eu trabalhei muito tempo em uma cozinha em vários restaurantes em Vila Madalena e nunca vi uma receita assim. Parece delicioso. Então eu vou tentar cozinhar-me e então eu vou te dizer como foi.