11 setembro 2007

Cinema e boa mesa em Gramado ...


Tarantino Ristorante – Av. das Hortênsias, 1522– Gramado – RS

Ótima localização, no coração de Gramado, em frente ao setor municipal de informações turísticas.

Ambiente pequeno e charmoso (climatizado). Calor de 30º (em Gramado????) no dia da visita ...

Sem a ousadia do diretor americano de cinema do mesmo nome, o restaurante cumpre um bom papel, oferecendo uma gastronomia simples, mas eficiente.

Entrada: Mesa de antepastos interessante ... cogumelos temperados, berinjela e abobrinha grelhada, queijos (parmesão, cabra e roquefort), pães, ótimos embutidos (destaque para o presunto de Parma), azeitonas pretas, alcachofra em conserva e outros ...

Pratos: Fusilli (“parafuso”) com uvas, queijo cabra, lascas de laranja, brócolis e alecrim e Penne ao pesto com filé (três medalhões). Ambos muito competentes!!!

Vinho: Dom Laurindo 2003 (375ml). Adequadamente conservado em adega climatizada ...


Detalhe1: boa pedida para o almoço e para quem está passeando a pé pelo centro da Cidade.
Detalhe2: Pratos bem servidos.
Detalhe3: Carta de vinhos razoável, com boas opções de brasileiros e de meia garrafa.

Dani Tuci

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