O Jardim!

Jardim Secreto – Av. das Três Cachoeiras, 3899 – Centro – Penedo RJ
www.penedo.com/jardimsecreto/

Lugar muito agradável.

O jardim é lindo.

Cozinha comtemporânea.
Atendimento adequado.

Sem couvert. Sem entradas.

Pratos: Costela de Javali confit ao molho de jabuticabas, pimenta verde, acompanhada de batatas rústicas (Prato da Boa Lembrança de 2009 ... mesmo!!!) e Fettuccine “San Marino”, com presunto Parma, pesto de pistaches, creme de leite fresco e queijo Grana Padano... humm!

Os pratos estavam perfeitos! Uma refeição maravilhosa!

Café expresso muito bom com biscoitinhos ...

Detalhe1: O Jardim não é tão secreto assim ... fácil, fácil de achar. Todo mundo conhece ... o restaurante é muito famoso na região.
Detalhe2: A casa oferece um cardápio especial para charutos ... é um luxo!

Sem dúvida é o melhor de Penedo – RJ.

Dani Tuci

Comida e Arte!

Vernissage Restaurante e Galeria – Rua K, 110 – Penedo RJ
http://www.vernissagerestaurante.com.br/

Embora o acesso seja muito fácil, o local é literalmente no meio do mato. O cenário natural conta com nada mais nada menos ... uma cachoeira particular. É uma propriedade lindíssima. Imperdível.
Para pedir frutos do mar.
Serviço simpático e atencioso.

Couvert: Pão delicioso de ervas finas (da Pousada Serra da Índia, ótima opção, também!), torradas, manteiga, azeitonas e repolho roxo no vinho tinto, berinjela tostada, picles, caponata de berinjela, pasta de alho e truta defumada.

Entrada (boa!): Casquinha de camarão.

Pratos: Truta “Burle Max”, truta defumada com molho de pêra, mostarda e mel, acompanhada de arroz branco e batatas sautés e “Sonho de Babette”, badejo em crosta de castanha do cajú, abacaxi flambado (divino!), camarão e arroz à Piamontese. Refeição muito competente!

Café expresso “Lavazza” com chocolatinho de menta.

Detalhe1: O cardápio também oferta pratos interessantes para os vegetarianos ...
Detalhe2: Não saia da região sem comer uma truta fresca ou defumada. É uma especialidade local.

“Slow food” ... para curtir cada minuto ...

Dani Tuci

Inspiração Italiana em Penedo!!!

Pérgola Resto Lounge – Av. das Mangueiras, 1849 – Centro – Penedo RJ
http://www.restaurantepergola.com.br/

A casa é bonita e aconchegante. Estilo rústico, decoração quente. Ideal para uma noite romântica.
Influência italiana.
Atendimento muito bom. O simpático sócio e marido da Chef, Tatiana Martins, tem total domínio sobre o salão.

Sem couvert.

Entrada (boa!): Bruschetta com cogumelos da região (selvagens e gigantes!) e rúcula.

Pratos: Sorrentino com recheio de queijo gruyèr com sementes de gergelim torrado (huuum!) e Filé de Funghi com purê de batatas e arroz branco. Os pratos estavam bem executados e muito saborosos. O purê de batatas é o grande acompanhamento do filé. O arroz branco, embora bem feito, é desnecessário ...

Sobremesa: “Spianare Il Sogno di Valzer”... taça de pavê de sonho de valsa e chantilly ... ai,ai ...uma perdição!

Café expresso “Lavazza” ... sem biscoitinho ou petit four para acompanhar (o café é tão bom que não fez falta!).

Detalhe1: Os pratos são fartos ... prepare-se!
Detalhe2: O cardápio ainda oferece opções interessantes de risottos, carnes e peixes ... dá vontade de voltar para outras experiências...sem dúvida um dos maiores detaques da região.

Dani Tuci

Comida Alemã em Penedo!

Casa do Fritz - Restaurante e Choperia – Av. das Mangueiras, 518 – Vila da Gula – Penedo –RJ
http://www.casadofritz.com.br/


Popular. Prá comer muuito ou só prá tomar um “chopisco” super gelado!
Atendimento carioca, não espere muito!

Sem couvert.

Entrada: Mix de salsichas alemãs com dois tipos de mostarda.

Prato Típico: “Rahmschinitezel” (escalopes com creme de leite, acompanhado de arroz branco e batatas coradas). Simples e saboroso!

Ideal para um almoço sem horário prá nada ...

Detalhe1: Cardápio GIGANTE ...com os mais famosos pratos da cozinha alemã.

Detalhe2: Abre todos os dias ...

Dani Tuci

Jantar na antiga Fábrica da Heineken!

Brasserie De Poort – Nieuwezijds Voorburgwal 176 - 180 – NL 1012 SJ AmsterdamNL 1012 SJ Amsterdam – Holanda

Muito tradicional, desde 1920. Hotel e restaurante. Era a antiga fábrica da cerveja Heineken.
Local agradável e aconchegante.
Comida holandesa.
Atendimento lento, mas simpático.
Sem couvert.

Prato (para partilhar – duas pessoas): “Captain Diner”, combinação de três pratos típicos.
Opção 1: Carne de vitela em pedaços com especiarias e purê de batatas.
Opção 2: Salsicha, sem gordura, com purê de batatas, maças e canela.
Opção 3: Carne em pedaços com purê de batatas, mini cenouras, mini cebolas e molho especial (eu não faço a menor idéia do que tinha no molho ... rs).

Muito purê de batata nos pratos ...eles adoooram!

Sobremesa: Torta de maçã com sorvete de baunilha (ponto alto da refeição!) ... a massa da torta era incrívelmente macia ... huuum!

Eu diria que foi uma experiência interessante no mundo da culinária holandesa ...

Dani Tuci

Brasserie Tradicional na Holanda!

Restaurant De Roode Leeuw – Damrak 93-94 1012 LP – Amsterdam – Holanda
www.restaurantderoodeleeuw.nl

Casa bem localizada, bem no centro comercial da Cidade (Rua Damrak).
O restaurante é tradicional, desde 1911. Os painéis de madeira, os elementos de Art Deco e esculturas, tornam o De Roode Leeuw um patrimônio de Amsterdam.
Atendimento muito simpático.
Ótimo para um almoço rápido ou prá tomar uma cerveja com petiscos.

Sem Couvert.

Pratos: Salmão grelhado com manteiga e dill com saladinha verde e Queijo empanado com saladinha verde (hummm!). Ambos acompanhados de batatinhas e maioneses da casa ... muito leve (delícia!). Essa combinação batatinhas fritas + maionese é um sucesso absoluto na cidade ... eles amam!

Café horríveeeeel (“tipo Chá-fé") ... não peça de jeito nenhum!

Detalhe1: Agora por lá é época de mexilhões ...
Detalhe2: Existem lojas especializadas que vendem um cone gigante prá viagem com as famosas batatinhas fritas e maionese. Todo mundo come isso na rua ...

Dani Tuci

Novo Bistrozinho no Jardins ...

Roux Bistrô – Al. Ministro Rocha Azevedo, 1101 – São Paulo – SP
http://www.rouxbistro.com.br/

Pequeno e aconchegante como um bom bistrô deve ser.
Cardápio enxuto.
Atendimento ruim (o garçom tirou o cardápio da minha mão ... não deixou eu terminar de fazer as anotações ... uma piada!)

Couvert: Cestinha de pães, pasta de salmão e manteiga temperada.

Entrada (muito grande!): Polenta mole com lagostim e molho de tomates frescos (não agradou ... muito sem graça!)

Pratos: Ravióli de queijo cabra com tomate cereja e molho de tomate com vodka salteada no azeite (a massa estava fora do ponto, com partes mais cozidas do que outras e o molho estava muito ácido ... uma pena!) e Medalhão de Filet Mignon com molho mostarda acompanhado de batatas gratinadas e tagliatelle de legumes (a batatinha tinha um gosto bom, mas foi servida sem aquela crostinha crocante que amamos ...)

Sobremesa: “Dacquoise de Café” (pão-de-ló com sorvete de cardamomo e calda de café ... uma bobagem! Não perca seu tempo, nem calorias com isso ...

Café expresso com mini trufa de chocolate.

O chef, Arthur Sauer, apesar de toda a simpatia (ponto alto do jantar!) e Curriculum que impressiona tem um longo trabalho pela frente...

Dani Tuci