O Melhor Almoço de Barça!!!

Batatinhas chips...

Não são lindos?

Flor de Abóbora & Lula

Falsa massa ... loucura, loucura, loucura!

A bela decoração ...

Carpaccio de Figos...ui!

O Sorvete de Café

La Dama – Avenida Diagonal, 423 - Barcelona - Espanha
www.ladama-restaurant.com

Luxooso, bonito, para encantar ...
Atendimento correto, cordial, eficiente, mas sem afetação!

Couvert (inventivo!): batatinhas chips de vários tipos ...batata inglesa, doce ... e mini croquetes...maravilha!

O amuse-bouche ... flor de abóbora recheada com queijo mascarpone ... para sonhar por muitos dias (uma das minhas iguarias favoritas!) e lulas com aquela casquinha do tempurá ... huuum!

Entradas: Salada de vieiras com trufas e parmesão e Tartar de salmão envolto em salmão defumado. Muito difícil fazer a escolha da melhor entrada.

Pratos: Ravioli de lagostins recheados de cogumelos (eram falsos, sem massa)... um verdadeiro show! e Corvina assada com batatas e cebolas.

Sobremesas: Sorvete de café com chocolate branco e carpaccio de figos com parfait de Contreau, demaissssssssssss!

Café expresso com petit fours, destaque para as trufas de chocolate que explodem na boca...

Tudo era absurdamente bom ...competente do começo ao fim.

Que segunda-feira boa foi aquela!

Dani Tuci