28 dezembro 2007

Dia de Pizzzza!

*Margherita Pizzeria – Alameda Tietê, 225 – Jardim Paulista – São Paulo – SP
www.margherita.com.br


Ambiente informal e barulhento. Para encontrar Deus e o mundo ...
Tradicional reino das redondas (desde 1981).

Pizza ... ½ Margherita (molho de tomate, mussarela, lascas de parmesão e majericão) e ½ Prima Donna (molho de tomate, frango desfiado e requeijão ... a melhor de todos os tempos!)

Chop Schincariol claro e escuro ... surpreendeu pela cremosidade.


Detalhe1: Decoração festiva ... com quadros evocando o São Paulo Futebol Clube das décadas de 50 e 60.
Detalhe2: Esperar faz parte do jogo ... vá com paciência, pois é uma das pizzas mais concorridas da cidade.
Detalhe3: Para aguardar feliz peça “piccola pizza” ... opções: Piccola in Bianco (molho de tomate, azeite e parmesão), Piccola Napolitana (alho, molho de tomate, manjericão e azeite) e Piccola Putanesca (molho de tomate, aliche, alcaparras e azeitonas pretas).
Detalhe4: A sangria local é famosa ... é conhecida como “Tarantela”.


* Marguerita: O nome foi dado em homenagem a cidade italiana de Santa Margherita Ligure

Dani Tuci

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