Cerveja local!
Saladinha Caprese
As Luletes...
Beleza de Filé...
Matambrito de Cerdo ... eta nome danado!
El Fogón – San José, 1080 – Centro – Montevideo – Uruguai
www.elfogon.com.uy/
Desde 1962.
Simples, famoso e lotado!
A especialidade é a parrillada, com diversos tipos de carnes e legumes, tudo bem assadinho na lenha.
Atendimento experiente.
Para começar: Pães, grissinis industrializados e molho tártaro.
Entrada (para partilhar): “Txipirones ala plancha” (bom!), com batatas cebolas e pimentão.
Pratos: Filé Mignon com cobertura de queijo e molho tinto Tannat, com salada Caprese (tomate, mussarela de búfalo e manjericão) e Matambrito de Cerdo com batatas gratinadas para acompanhar. Ótimas carnes.
Sobremesa: Morangos frescos e uma Cassata, com creme de café e chocolate (uma bobagem!).
Café expresso.
Para tomar uma cerveja local geladíssima ...
Dani Tuci
www.elfogon.com.uy/
Desde 1962.
Simples, famoso e lotado!
A especialidade é a parrillada, com diversos tipos de carnes e legumes, tudo bem assadinho na lenha.
Atendimento experiente.
Para começar: Pães, grissinis industrializados e molho tártaro.
Entrada (para partilhar): “Txipirones ala plancha” (bom!), com batatas cebolas e pimentão.
Pratos: Filé Mignon com cobertura de queijo e molho tinto Tannat, com salada Caprese (tomate, mussarela de búfalo e manjericão) e Matambrito de Cerdo com batatas gratinadas para acompanhar. Ótimas carnes.
Sobremesa: Morangos frescos e uma Cassata, com creme de café e chocolate (uma bobagem!).
Café expresso.
Para tomar uma cerveja local geladíssima ...
Dani Tuci
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