Rua Vupabussú, 199 - Pinheiros - São Paulo - SP
Conheço
o Ruella há tempos, mas ainda não tinha tido oportunidade de conferir o
endereço de Pinheiros.
Danielle
Dahoui faz magia ao misturar a cozinha francesa (base do conceito) com pitadas
da cozinha asiática, sem perder o tom.
Com
aquele “climinha” romântico de bistrô, não tem como não se encantar com a
decoração divertida e bem cuidada da casa. Estilo despojado. Ótimo espaço para
a espera ...no mezanino (lembra uma sala de estar). Mas o melhor prá mim é o
lindo jardim (se for fazer um reserva, peça prá sentar por lá).
Para
começar ... Tartar de Salmão (salmão temperado com limão siciliano, endro-dill,
azeite de oliva extra virgem e creme de Wasabi), acompanhado de blinis de
espinafre e Mix de folhas verdes com queijo Brie, alcachofras temperadas,
geléia de damasco e presunto de Parma. Porções generosas.
Os
principais ...Tournedos ao molho de Poivre Vert, acompanhado de quiche de alho-poró
e alho confit (deliciosa!) e Badejo ao azeite de endro-dill, servido com risoto
de limão e abobrinha e crumble de pão (huuum, muito bom!)
Fiquei
com muita vontade de voltar para o Brunch aos Domingos (12h às 17h).
Dani
Tuci
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