Ambiente muito
agradável, sem muito barulho. Decoração moderna e chic (mas sem qualquer
afetação). Tudo muito charmoso, não tem cara de restaurante árabe (grande
sacada!).
Serviço
competente.
Entradinha
...pães divinos, destaque para o pão papel temperado (com azeite de oliva!) e o
pão Saj (crocante e macio ao mesmo tempo, dependendo da parte que você morde),
com coalhada seca, de verdade!
Kibe cru com
cebola e hortelã frescos (bom, mas faltou um encantamento, algo diferente
talvez!) e Kibe assado com recheio de castanhas (só poderia estar mais
molhadinho).
Pedimos ainda
salgados para testar... esfirra aberta e fechada de queijo cabra (muuuito
boa!), massa levíssima.
A esfirra fechada
de escarola e uva-passa (estava deliciosa, um tempero peculiar, deve ser aquela
receita de família guardada a "sete chaves", sabe?) e prá fechar ... esfirra fechada
de carne (huuum!). Olho no detalhe, as esfirras são assadas na hora, o que faz uma
diferença absurda.
Aos Domingos um
prato diferente ... Beirute de Kafta com tomates e queijo no pão Saj, fiquei
com vontade de voltar para conferir.
Para perder a cabeça
...vale ainda deixar um espacinho para provar o Chocolamour. Dei uma espiadela
na mesa ao lado e tinha uma generosa porção de calda de chocolate, ai, ai ...
Dani Tuci
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