Chez L’Ami Martin Bistrô – Av. General San Martin, 1.227, Leblon - Rio de Janeiro, RJ
www.chezlamimartin.com.br
Muito climinha de bistrô. Só gente fina, elegante e sincera.
Atendimento muito acima da média.
Couvert: Pães, crostinis com parmesão (ótimos!), azeitonas pretas, amêndoas tostadas, manteiga e ainda batatinhas fritas crocantes, com maionese de alho, não é o máximo???
Entrada: Burrata com tomates frescos, manjericão e torradinha (boa!).
Pratos: Arroz com Coelho e trufas negras laminadas. O melhor prato! e
Linguado recheado com berinjela, acompanhado de limão siciliano, com molho de cebolas caramelizadas e purê de alho poró (peixe no forno). Muito bem executado!
Sobremesa: Carolinas recheadas com creme de avelã, calda de chocolate com banana e sorvete de baunilha. Uma maravilha de apresentação e com um sabor incrível!
Café expresso com mini chocolate. Delícia.
Estava esperando uma bistrozinho comum ... grata surpresa! Parabéns ao chefe Pascal Jolly.
Dani Tuci
www.chezlamimartin.com.br
Muito climinha de bistrô. Só gente fina, elegante e sincera.
Atendimento muito acima da média.
Couvert: Pães, crostinis com parmesão (ótimos!), azeitonas pretas, amêndoas tostadas, manteiga e ainda batatinhas fritas crocantes, com maionese de alho, não é o máximo???
Entrada: Burrata com tomates frescos, manjericão e torradinha (boa!).
Pratos: Arroz com Coelho e trufas negras laminadas. O melhor prato! e
Linguado recheado com berinjela, acompanhado de limão siciliano, com molho de cebolas caramelizadas e purê de alho poró (peixe no forno). Muito bem executado!
Sobremesa: Carolinas recheadas com creme de avelã, calda de chocolate com banana e sorvete de baunilha. Uma maravilha de apresentação e com um sabor incrível!
Café expresso com mini chocolate. Delícia.
Estava esperando uma bistrozinho comum ... grata surpresa! Parabéns ao chefe Pascal Jolly.
Dani Tuci
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