La Table D’Or Méditerranée - Rua da Carrieri, 525 - Gramado – RS http://www.cozinhamediterranea.com.br/
Ao lado do Lago Negro. Linda casa. Sofisticado.
Serviço muito adequado e simpático.
Imperdível.
Couvert: Pães diversos e quentinhos, destaque para o pão italiano, torradinhas, palitinhos de queijo e ervas finas, patês de azeitona e fígado, geléia de pimenta, berinjela, manteiga, azeitonas, champignon Paris e pimenta biquinho, ufa!
Entrada (ótima opção!): Capuccino de champignon Paris ao creme e tabasco. Faltou uma pitadinha de sal ...
Pratos: Iscas de Filet à Rodes (molho de champignon, mostarda, açafrão e creme acompanhado de arroz e aceto balsâmico) e Camarões rosa grelhados e trufas de mussarela e manjericão ao molho de quatro queijos e ervas finas. Os pratos estavam deliciosos!
Cortesia do maitre ... Mandarine com gelo + folha de hortelã (o drink do momento em Paris).
Café expresso e petit fours gostosos!
Da próxima vez vou provar os suflês!
Dani Tuci
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