La Risotteria – Rua Pe. João Manoel, 1156 – Jardim Paulista São Paulo – SP
Ambiente agradável. Decoração rústica, mas chic.
Atendimento muito bom.
Couvert (ótimo!): Pães diversos (o de nozes é maravilhoooso!), torradinhas no alho e óleo, azeite temperado com alho e ervas, legumes frescos cortados em “palito”, tomatinhos cereja temperados, molho de tomate frio e manteiga.
Complemento do couvert: Quase sempre uma massa fresca recheada (sempre uma grata cortesia do Chef!).
Pratos: Os melhores de todos os tempos ... Risoto de presunto parma e aspargos frescos e Risoto de lingüiça toscana com radicchio, tudo regado a vinho tinto (imbatível!). Não esqueça de pedir o queijo parmesão para complementar ...
Café expresso acompanhado de petit fours ... além de “confetes”, “delicados” e jujubas ... hummmm!
Detalhe1: Todos os risotos são servidos na panelinha (le creuset) para não perder o calor rapidamente ...
Detalhe2: Os pratos são muito bem servidos.
Detalhe3: Dificilmente você vai errar na escolha ... os risotos são muito competentes.
Detalhe4: Adequado para comemorar datas românticas importantes.
Dani Tuci
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