Coisas de Anita!!!

Anita – Rua Mato Grosso, 154 – Higienópolis – São Paulo – SP
http://www.restauranteanita.com.br

Lugar romântico e aconchegante!
Atendimento simpático!

Sem couvert.

Entradas (boas!): Porção de coxinhas ... e Salada de cogumelos Paris, queijo cabra e rúcula selvagem.

Pratos (muito bem executados!): Oswaldo Aranha (porção GIGANTE! ... Prime Rib coberto de alho crocante, arroz, batatas rústicas, farofa e vinagrete de tomates verdes .... huuuum!) e Filé Mignon com legumes grelhados (cogumelos, berinjela azeite de ervas e redução de aceto balsâmico). O ponto da carne estava perfeito!

Sobremesa: Picolé “Diletto” ... os sabores ... Limão Siciliano e Cappuccino.

Café expresso bom, com paçoca “AMOR” ... delícia!

Detalhe: A especialidade da casa é o “Galeto da Televisão” ... galeto marinado no alecrim e assado na “televisão de cachorro” por uma hora. Acompanhamentos: cebola Anita, arroz, feijão, polenta cremosa, tutu de feijão e couve rasgada ... ufa!

Dani Tuci

Os Cozinheiros!!!

Dois Cozinha Contemporânea – Rua Antônio Bicudo, 116 – Pinheiros – São Paulo – SP
http://www.restaurantedois.com.br/

Lugar muito agradável. Uma casinha pequenina e aconchegante!
Atendimento rápido e eficiente!
Vários sabores diferentes ...

Couvert: Cesta de pães , azeite extra virgem, flor de sal e coalhada seca.
Complemento do couvert: alho caramelizado ... um luxo!

Entradas: A primeira escolha ... folhas verdes, nozes tostadas, queijo Prima Donna, vinagrete de mostarda Dijon, mel e trufas. A segunda ... berinjela na brasa, tahine, mel, semente de tomate, ervas e azeite. Boas escolhas ...

Pratos: Rabada desfiada, cogumelos, brotos de agrião, azeite texturizado de zimbo ... finalmente um prato inventivo e saboroso! Carré de cordeiro grelhado com chutney de cebola roxa e semente de mostarda e espinafre salteado (muito competente!)

Café expresso “Nespresso” com balinha de coco gelada ... hum!!!!

Os chefs ... Felipe Ribenboim e Gabriel Broide ofertam pratos de acordo com as estações do ano ... vale conferir!

Dani Tuci

Bistrô Sempre Lotado!

Le Marais – Rua Jerônimo da Veiga, 30 – Itaim – São Paulo – SP

Ambiente muito gostoso. Clássicos de bistrô.
Atendimento adequado.

Couvert: pão fresco (tipo baguete), manteiga, tapenade de azeitonas pretas e pasta de queijo.

Entrada: Salada de queijo cabra quente (huuum!)

Pratos: Filé Mignon com molho Roquefort e batatas salteadas com alho e cogumelos Portobello e Robalo com molho de alcachofras e legumes grelhados para acompanhar (não é do meu gosto, mas o prato foi bem executado).

Café expresso com mini canelle (igual ao francês) e mini sonho de chocolate ... ai, ai!

Fiquei com a sensação que todos os pratos ofertados no cardápio são bem feitos. Cozinha com consistência ....

Dani Tuci

O que tem no Pote do Rei?

O Pote do Rei – Rua Joaquim Antunes, 224 – Jardim Paulistano – São Paulo – SP
http://potedorei.blogspot.com/

Mesmo lugar do querido Toro.
A brigada continua competente.
Cozinha contemporânea de qualidade.

Couvert (bom!): cesta de pães (foccaccia e toscano), grissinis, torradas, tapenade de berinjela, manteiga, azeite extra virgem e flor de sal.

Entradas: “Potinho” (creme de cogumelos, ao azeite de trufas com canapés de polenta grelhada ... hum!) e Açorda de Bacalhau com Camarão... opções muito interessantes ...

Pratos: Paleta de Cordeiro, acompanhada de batatas rústicas e alecrim (carne assada lentamente, caramelizada ao próprio molho ... um show!) e Naco de atum grelhado com purê de grão de bico, tomatinhos assados e folhas verdes temperadas com agridoce de balsâmico.

Café expresso com Cantucci e licor de amêndoas ...

Achei o cardápio muito atrativo ... sem dúvida vale uma nova visita!!!

Dani Tuci

Menu Especial de Marc Le Dantec!

Tivoli EcoResort Praia do Forte
Restaurante A Sombra do Coqueiral

Jantar sofisticado na praia com harmonização de vinhos ...

Couvert (clássico!): grissinis, pães, torradas suecas e manteiga.

Para começar ...

Capuccino de trufa negra, cacau e cogumelos (entrada criativa... ponto alto do jantar!!!)

Procecco Pisani – Nino Franco – Itália

Primeiro Prato ...

Peixe do dia envolto em massa folhada, couscous marroquino (formato de bolinho ... uma surpresa muito interessante!), ratatouille e emulsão de coco.

De Matine Chardonnay – Alto do Maípo - Argentina

Segundo Prato ...

Parmentier de baby cordeiro e castanhas com molho de umbu.
O prato chegou um pouco frio. Destaque para o molho delicioso e exótico...pena que ficou difícil combinar com o vinho servido...

Luigui Bosco Malbec – Mendoza – Argentina

E a Sobremesa ...

Bolinho de goiaba cascão acompanhado de sorvete de doce de leite

Chateau Grillon – Bordeaux – França

O melhor casamento do jantar ...

Dani Tuci

O Famoso Bolinho de Peixe!!!

Souza Bar - Alameda do Farol, s/n - Projeto Tamar - Praia do Forte - Bahia
http://www.souzabar.com.br/

Barzinho de praia ...muito simples. Para um momento sem frescura.
Num intervalo de sol ... pare prá almoçar no Souza ou reserve o final de tarde para tomar uma ou mais cervejas com famoso bolinho de peixe (imperdível!).

Destaques ...

O bolinho sem dúvida é a estrela do local (todo mundo pede ...)
A moqueca de camarão, com arroz branco soltinho e farinha de mandioca (no Nordeste ela é diferente!) Prá se jogar sem culpa, afinal prá que são as férias ...
Cerveja muuuuito gelada ... eu sinceramente acho um desafio no calor dos infernos que faz na Bahia ...

Para melhorar ... o banheiro precisa de mais cuidados. Limpeza é fundamental!!!

Detalhe: A casa tem um salão principal coberto, com um palco, pista de dança e área ao ar livre.

Dani Tuci

Confraternização na Cervejaria!

Bar Devassa – Al. Lorena, 1040 – Jardins – São Paulo – SP
http://www.devassa.com.br/

Para degustar vários tipos de cerveja: Loura, Negra, Índia e Ruiva e muito “friturex”!!!

Se aquecendo com a Devassa ...

Mini caldinho de feijão (servido em mini copinho, com a borda de farofinha). O caldinho é levemente apimentado e salpicado com bacon crocante ... uma delícia!

Beliscando com a Devassa ...

Pastel “e o Vento não levou”, recheio de Carne ou Napolitano... huuuum!

Arretadas (3 sabores!)

Pizzas feitas com massa de tapioca nos sabores: Marguerita, Vegetariana e Calabresa. A idéia é genial ... adoro pizza e tapioca!!! Além disso, é um petisco mais saudável!

Combinado Devassa ...

Pimentinha (croquetes de carne apimentados, sequinhos e crocantes!)
Mandiocaxeira (Aipim frita salpicado com parmesão)
Batatosa (Batata Frita à perfeição, salpicadas com bacon, acompanha Cheddar derretido)
Lingüiça defumada acebolada ... divina!!!

Meu petisco preferido, desse grupo, foi a mandioca frita ... crocante por fora e muito macia por dentro ... ai,ai!

Dani Tuci

Para comer o famoso Ovo Mollet ...

Restaurante Così – Rua Barão de Tatuí, 302 – Santa Cecília – São Paulo

Ambiente gostoso e sem frescura. Boa opção é pedir o “Menu Degustação” e sentar perto do Chef, Renato Carioni, para acompanhar toda a preparação.
Influência italiana.
Serviço atencioso.

Couvert: pães, destaque para o de azeitona (uma delícia!), presunto crú, pasta de ricota temperada, sardela e berinjela temperada (tipo caponatta).

Entradas: Polenta rústica com gorgonzola, damascos secos e pistache e Ovo Mollet, empanado, servido com purê de palmito pupunha e molho de cogumelos (uma marca registrada do Chef!). Ótimas opções de entradas ...

Pratos: Canelloni de Pato com molho de beterraba agridoce e Tortelli de cogumelos e queijo Taleggio ao molho de castanha de cajú. O molho do último poderia ser um pouco mais espesso. Destaque para a qualidade das massas ... bem fininhas, com cozimento justo, recheio generoso ... tudo muito delicado. A comida é sem dúvida bem executada ... mas não amei!

Sobremesas: Tiramissú tradicional e Crepe de banana e maçã com Nutella e sorvete de nata. Fiquei feliz com as escolhas ...

Café expresso “Nespesso” muito bom! Sem biscoitinhos ou docinhos para acompanhar ...

Detalhe1: Você pode levar o seu vinho ...a casa cobra R$ 30,00 a rolha.
Detalhe2: Comida boa, com preços honestos ... mas as porções são pequenas.
Peça uma entrada...

Fiquei curiosa para provar o Robalo na Argila (com legumes e molho de sardela) ... quem sabe numa revisita?

Dani Tuci