Risotto de Vieiras & Camarões!
O Tamboril!
Cake de caramelo ...
Buhle – Av. Montevideu, 810 – Porto – Portugal
www.buhlet.pt
Sofisticado e moderninho (“é o da moda no momento!”). Localizado no bairro abastado do Porto, próximo do “mar” (foz do Rio Douro!).
Restaurante, Sushi & Tapas ... para ver e ser visto ...
Influência asiática e mediterrânea
Atendimento muito bem treinado e simpático.
Couvert: Pão, foccaccia de alecrim, azeite e pickes de cenoura (eu detesto!).
Entrada: Crocante de risotto com aveludado de Gorgonzola e Gambas crocantes, manjericão e chutney de tomate.
Pratos: Risotto de vieiras e camarões (divino!) e Tamboril corado com ovo à baixa temperatura, migas soltas de pão alemão e baby legumes.
Ainda há uma carta específica para os sushis.
Sobremesa: Bolo de caramelo com creme de caramelo e framboesas frescas. Não encantou ...
Café expresso com petit fours .
Maravilhosa experiência no Buhle!
Dani Tuci
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