O Consagrado Mexilhão!

O Farto Couvert

Camarões à Renoir

O Polvo à Provençal

Mexilhão – Rua Treze de Maio, 626 – Bela Vista – São Paulo - SP

A casa fundada em 1970 é um prato cheio para os aficionados em peixes e frutos do mar. O cardápio é gigantesco e recheado de receitas tradicionalíssimas como As Lulas à Doré e A Lagosta à Thermidor (gratinada com molho branco).

A decoração é temática e o atendimento simpático e muito experiente.
Preços altos, das entradas e pratos.

Couvert (muito farto!): Pastéis e bolinho de frutos do mar, mariscos, azeitonas pretas, salmão, mussarela de búfalo, patês (não estavam com uma boa aparência), salada de camarões, pães diversos e manteiga.

Os Pratos (são bem servidos!): Camarão à Renoir (camarões grandes, creme de espinafre e cenouras grelhadas) e Polvo à Provençal (polvo, manteiga, alho e salsinha), esse prato deve ser acompanhado de uma porção de arroz. Destaco o tempero marcante do prato, como ponto alto do almoço.

Café expresso bom.

Boa carta de vinhos importados.

Não sei ... nada de errado, mas a comida não encantou, talvez as escolhas não tenham sido boas ... acho que vale em breve uma nova visita para experimentar o famoso Camarão na Moranga (melhor ... pedir o Camarão na Moranga, edição comemorativa de 40 anos).

Dani Tuci

Más que um restaurante...um espectáculo!

O Polvo com Batatinhas

O Fabuloso Presunto Espanhol ...

Filé de Cordeiro

"A Original" ... lembra massa de pizza!

Merengue Y Salsa

Mil Folhas de Chocolate ...

Arola Vintetres – Al. Santos, 1437 – Jardins – São Paulo - SP
www.arolavintetres.com

Lugar lindo. A vista de São Paulo é uma das atrações da casa ...ótima opção para levar estrageiros.
Espanhol de boa procedência!
Atendimento simpático e preparado. Domínio de hotelaria.

Couvert (ótimo!): “Gaspacho”, pão italiano com molho de tomate, pasta de salmão defumado com dill, aiolli (pasta de maionese com alho, muito tradicional, quando se trata de “Tapas”).

A Entrada 01: “El Jamón Ibérico de Bellota - Cinco Jotas” (considerado, pelos entendidos, como o melhor o mundo!).

A outra Entrada: “El Pulpo” – Polvo “a La Brasa” com batatas confitadas e pimentão.

Os Pratos: “Cocas Arda” - A Original (La original de Trampo, com verduras, alici, queijo cabra e azeite extra virgem de oliva) e Filete de Cordero, com berinjela fritas e salada de cítricos.

As Sobremesas: "Mil Jois 23" – Mil folhas com chocolate, com creme açafrão e redução de laranja ... luxo puro! E “Meregue Y Salsa” - Parfait merengado com anis, espuma de café e framboesa.

Café Nespresso com petit fours.

Boa carta de vinhos.

Ainda tem o DJ Carlão que toca o melhor dos Anos 80! Muuuito bom!

As fotinhos não ficaram das melhores ... a luz do local não ajuda, mas é ótimo prá manter o clima romântico...aproveite!

Dani Tuci

Fasano Direto de Porto Feliz!

Crema di Funghi in Crosta

Polenta Fresca com Fonduta de Brie

Escalopes ao Molho de Limão

Medalhão de Filé Mignon ao Molho de Gorgonzola

As Carolas recheadas...deu vontade?

Inaugurado há três semanas, a Fazenda Boa Vista, é a primeiro Hotel Fasano de campo. Suas 39 suítes, todas com vista privilegiada exclusivamente para a mata e o lago são reservadas aos convidados dos proprietários de residências no empreendimento (a menos de 100km de São Paulo, pela Rodovia Castello Branco - 102Km, em Porto Feliz, para ver os detalhes de como chegar lá, consulte o mapa no link ... http://www.boavista.com.br/).

O restaurante é charmoso e sofisticado. Bonito, sem afetação.
A proposta é manter a personalidade da marca e conta com os consultores Salvatore Loi e Laurent Suaudeau para tal.
Foi montada uma horta orgânica para abastecer o restaurante.
Atendimento ainda em treinamento (bom, mais ainda faltam alguns ajustes).

O Couvert: Pães frescos, grissinis, manteiga, azeite e pasta de pesto com manjericão (boa!) e pasta de tomates secos.

As Entradas: Polenta fresca com fonduta de queijo Brie ... muito saborosa e na porção justa! E Crema de Funghi in crosta ... divina! O grande destaque fica por conta da massa folhada combinada ao sabor do creme ... huuum! Ponto alto do jantar!

Os Pratos ...Escalope de Filé Mignon ao molho de limão e batatas rústicas (no cardápio estava escalope de vitela, mas o maitre me informou que a vitela não estava disponível) e Medalhão de filé ao molho de queijo Gorgonzola suave. O ponto das carnes estava perfeito e os molhos muito bem executados, como tem ser no famoso Fasano ...

Para acompanhar o último vinho, a seleção de queijos, com destaque para o Gorgonzola, muito fresco e mais delicado do que de costume e o Brie, na temperatura correta e de muito boa qualidade.

Para finalizar o Dolci ... Profiteroles All’Taliano (carolinas com cobertura de caramelo e amêndoas crocantes, recheadas de creme de gianduia, acompanhadas de sorvete e para completar a calda de chocolate. Um show!

Café expresso curto, com petit fours (para quem está acostumado com o padrão Fasano, acaba achando bem sem graça os biscotinhos sortidos!)

A casa servirá, a partir do próximo mês, comidinhas brasileiras como Virado à Paulista, Feijoada e Leitão à Pururuca...

Dani Tuci

Italianinho Moderno!

Três Bruschettas

Medalhão de Rabada

Cherne ao Molho de Capim Limão

Verrine Diet

Quadrucci – Rua Dias Ferreira, 233 – Leblon – Rio de Janeiro - RJ
www.quadrucci.com.br

Pequeno e aconchegante. Lugar bacaninha. Ideal para o almoço.
Para ver e ser visto ...
Comida italiana contemporânea.
Atendimento razoável.

O couvert não foi ofertado pelo nosso garçom (a lei ainda não estava em vigor...rsrsrs).

Entrada (12 unidades!): Três Bruschettas ... Cogumelos com alho poró, Tomate com manjericão e rúcula e Queijo cabra com cebolas caramelizadas. Todas bem gostosas!

Pratos: Medalhão de rabada e polenta em duas texturas e fondant de agrião e Cherne ao molho de capim limão, com risotto de palmito pupunha e chips de batata baroa. Tudo muito bem elaborado!

Sobremesa: Verrine Diet, com calda de frutas vermelhas (sem graça!).

Café Nespresso com mini brownie de acompanhamento.

Comida leve e saudável!

Dani Tuci

A Melhor Cozinha Mediterrânea da Cidade Maravilhosa!!!

Carlinhos, maitre da casa. Simpatia, eficiência e histórias prá contar...

A bancada de frutos do mar ... show!

O Polvo à Piacere

O Tagliolini Tartufati

Satyricon Ristorante – Rua Barão da Torre, 192 – Ipanema – Rio de Janeiro - RJ
www.satyricon.com.br

Lugar bonito e muito espaçoso.
Cozinha mediterrânea. Para quem gosta de frutos do mar.
Atendimento profissional.

Couvert: Camarões com molho de tomate, berinjela e pimentão em conserva, pães diversos, peixe branco temperado e azeite.

Entrada: Tartar de Salmão (muito bom!)

Pratos: Tagliolini Tartufati (massa trufada, alcartoccio, com lagosta, mascarpone e funghi autêntico) e Polvo à Piacere (polvo à escolha do cliente). No caso, grelhado com molho de alho e arroz de limão ...pratos deliciosos e porções fartas.

Café expresso com mini trufas de chocolate.

A casa cumpre a promessa, quando se trata de frutos do mar.
Só o preço é salgado, prepare-se.

Dani Tuci

Tradição no Jardim Botânico!

A Entrada (caso não esteja com muita fome, serve para partilhar): Carne tipo "Bresaola" e cogumelos gigantes! Ótima opção. Era uma oferta especial do dia preparada pelo chefe, não está no cardápio original.

Torlelloni com alcachofras e recheio de presunto Parma. Muito saboroso!

Fraldinha cozida à vácuo com vinho tinto (molho), acompanhada de fundo de alcachofra e batatinhas calabresas

Sobremesa I ...Crocante de chocolate com calda de avelã e laranja

Sobremesa II .. Sorvete nos sabores de coco e canela

Quadrifoglio – Rua J.J. Seabra, 19- Jardim Botânico – Rio de Janeiro - RJ
www.quadrifogliorestaurante.com.br

A casa é pequena e simpática. A mesa não era das melhores, mas foi o que deu prá arrumar numa noite lotada. Prepare-se para a longa espera ...
Tradição de mais de 20 anos ...
Atendimento muito bom!

Couvert (bom!): pâes frescos, grissinis, pasta de queijo.

Acima das expectativas ...

Dani Tuci

Vai começar o Restaurant Week!!!

Vai começar um dos mais importantes eventos gastronômicos da Cidade...a Nona Edição do Restaurante Week!

São 240 restaurantes participantes.

De 05 a 18 de Setembro de 2011.

Os melhores pratos por um preço único ...Cardápios especiais com entrada, prato principal e sobremesa oferecidos a R$ 31,90 no Almoço e a R$ 43,90, no Jantar (bebidas, serviço e couvert não inclusos).

Não esqueça de fazer reserva ou prepare-se para esperar ...
Segue o caminho para mais informações sobre o evento... www.restaurantweek.com.br/

Dani Tuci