O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo!

O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo – Quiosque do Shopping Cidade Jardim
www.omelhorbolodechocolatedomundo.com/

Não posso dizer que é o melhor bolo de chocolate que já provei na vida, mas a receita portuguesa (segredo total!) sem fermento e sem farinha é sucesso aqui e em Lisboa! Mistura de merengue com mousse de chocolate... o doce fica sem dúvida levíssimo e é fácil identificar a matéria prima de qualidade (base de chocolate belga).

São três tipos prá atacar: Meio Amargo (70% de cacau), o Tradicional (53% de cacau) e o Zero Açuçar.

Prá comer gelado!

Dani Tuci

Restaurante Week de Inverno!!!

Restaurante Week – Inverno 2010
De 30 de Agosto a 12 de Setembro

Menu especial com Entrada + Prato Principal + Sobremesa, com preços muito atrativos...

(Almoço = R$ 29,00 + 1,00 destinado ao Ação Criança* e Jantar = R$ 39,00 + 1,00 destinado ao Ação Criança).

Consulte a listinha de restaurantes que participam do evento... site oficial www.restaurantweek.com.br

*Parte da renda é destinada a Fundação Ação Criança, Entidade sem fins lucrativos que tem como objetivo combater a desnutrição infantil na faixa dos 0 a 7 anos de idade (www.acaocrianca.org.br/)

Dani Tuci

Nova Casa do Amigo Pimentel!

Poivre – Rua Santa Justina, 48 – Vila Olímpia – São Paulo – SP

O alagoano Pimentel fechou o antigo endereço para abrir o Poivre. O Bistrô é aconchegante e muito charmoso.
Atendimento maravilhoso.
Especialidade: Comida clássica francesa

Couvert: Pão francês fresquinho e pão sírio torrado, prá comer com pasta de gorgonzola, manteiga ou patê de fígado (bom!).

Entrada: Carpaccio clássico.

Pratos: Confit de Pato com molho de amoras e purê de batata doce e azeitonas pretas (ótima mistura de sabores!) e Rã à Provençal, com arroz puxado no próprio molho e batatinhas souté para acompanhar. Comida muito competente!

E ainda ... Sobremesas...

Crepe Suzette com sorvete de creme (uma honra ter o próprio Pimentel fazendo a sobremesa para nós ... um luxo!) e Profiteroles (carolinas recheadas de sorvete de creme, chantilly e tudo com a deliciosa calda quente de chocolate ....huuuum!).

Café expresso bom com biscoitinho de Amaretto, coberto com chocolate. Pequenos detalhes que fazem a diferença...

A nova casa tem ótimas ofertas no cardápio (mais enxuto que antigo Pimentel) e preços reduzidos.

Dani Tuci

Menu de Aniversário do Piselli!

Piselli – Rua Padre João Manuel, 1253 – São Paulo – SP
www.piselli.com.br

O Piselli comemora os seis anos de existência com um cardápio especial regado a trufas brancas e negras, criação do chef Paulo Kotzent.

Com couvert, entrada, primeiro, segundo pratos e sobremesa, o menu traz várias opções com trufas, como a "Torrada com Ovo", com um toque de aliche e trufas negras frescas...huuuum!

Aproveite, pois o cardápio de aniversário fica só até o final do mês ...

Dani Tuci

Cupcakeria!

Quiosque no Shopping Pátio Paulista – Rua 13 de Maio, 1947 – Bela Vista – Piso Paraíso
http://www.cupcakeria.com.br/

É tão difícil fazer uma postagens delicada as crianças...essa é perfeita!

No quiosque localizado ao lado da praça de alimentação, podemos ver sete tipos de cupcakes (ao todo são 30 sabores). Repostos de três a quatro vezes ao dia, eles estão sempre fresquinhos e fofinhos. Tarefa difícil é resistir ao apelo quando o aroma invade a escada rolante...

Os cupcakes de Nutella e o de Morango com Chocolate são os mais pedidos (Quem duvida?). O que mais me chamou a atenção foi o Red Velvet que leva na massa pó de cacau alcalinizado (menos ácido e de cor avermelhada) e um creme à base de cream cheese que aparece no recheio e na cobertura e ainda tem uma bala de gelatina de amora por cima....não é o máximo???

Cada bolinho custa R$ 6,00 e dá prá levar prá casa (embalagens de dois, quatro ou doze)!

Que tal inventar uma tarde diferente prá suas filhas ou sobrinhas ...fazer aquele aniversário de bonecas e comer os lindos bolinhos na "festa"?

Dani Tuci

TRIO Delícias!

Sabe aquela vontade que dá de comer um docinho no final da tarde?

Uma alternativa saudável prá quem tá de dieta é a nova barrinha da TRIO.

Muitos e muitos sabores de sobremesas e cereais prá escolher...

Torta de Maçã (a melhor!), Pavê de Chocolate, Mousse de Chocolate, Mousse de Goiaba, Morango com Chocolate, Banana com Chocolate, Castanha e Avelã, Manjar de Coco e outros...vem em uma caixa que lembra a de bombons sortidos...talvez seja uma tentativa de enganar o cérebro... não, também não é prá tanto...rsrsrs.

Dani Tuci

Dia dos Pais...

Sorte de quem ainda tem o seu por perto, prá beijar, abraçar e partilhar daquele almoço de Domingo tão bom! Tudo com vinho, aromas, temperos e muito afeto...

Em homenagem ao meu Pai, grande piloto das caçarolas e gourmand, comi um *“Saltimboca alla Romana” (prato que ele fazia muuuuito bem!). Esse é do restaurante Picchi (http://www.picchi.com.br/), prato clássico com um toque de modernidade. Estava um luxo!

Beijo especial ao meu Pai...que deve estar derrubando algumas panelas lá em cima!!! Que saudades!!!

Feliz Dia dos Pais a todos!

Dani Tuci

* Saltimboca alla Romana = escalopes de vitela com presunto crú e sálvia, acompanhado de pasta com manteiga e sálvia.

Os Mais, Mais ...

Fiz uma pesquisa básica nos sites especializados e consegui uma lista de alguns dos restaurantes de São Paulo mais bem avaliados pelo público ... aí vai (não necessariamente nesta ordem):

Dui
Endereço: Alameda Franca, 1590 – Jardim Paulista
Site: http://www.duirestaurante.com.br

Piselli
Endereço: Rua Padre João Manuel, 1253 - Cerqueira Cesar
Site: http://www.piselli.com.br

Zena Caffé
Endereço: Rua Peixoto Gomide, 1901 - Jardins
Site: http://www.zenacaffe.com.br

Santa Gula
Endereço: Rua Fidalga, 340 Fundos - Vila Madalena
Site: http://www.stagula.com.br

Vito
Endereço: Rua Pascoal Vita, 329 – Vila Madalena
Site: http://www.vitorestaurante.com.br/

Due Cuochi Cucina
Endereço: Av. Magalhães Castro 12000
Site: http://www.duecuochi.com.br/

Fogo de Chão Churrascaria
Endereço: Av. Bandeirantes, 538
Site: http://www.fogodechao.com.br

Bottega BottaGallo
Endereço: Rua Jesuino Arruda, 520
Site: http://www.bottagallo.com.br

L'Entrecôte de Ma Tante
Endereço: Rua Doutor Mário Ferraz, 17
Site: http://www.bistroentrecote.com.br/

Pobre Juan
Endereço: Rua Comendador Miguel Calfat, 525
Site: http://www.pobrejuan.com.br

Le French Bazar
Endereço: Fradique Coutinho, 179
Site: http://www.bistroentrecote.com.br/

Tordesilhas
Endereço: Rua Bela Cintra, 465
Site: http://www.tordesilhas.com

Mori Sushi
Endereço: Rua Consolação, 3610
Site: http://www.morisushi.com.br/

Mocotó
Endereço: Av. Nossa Senhora do Loreto, 1100
Site: http://www.mocoto.com.br/ http://www.mocoto.com.br/

210 Diner
Endereço: R. Pará, 210
Site: http://www.210diner.com.br/

Frevo
Endereço: Rua Oscar Freire, 603
Site: http://www.frevinho.com.br/

Porto Rubaiyat
Endereço: Rua Leopoldo Couto de Magalhães Junior, 1142
Site: http://www.restauranteportorubaiyat.com.br/

Para anotar e conferir...

Dani Tuci

Especialidades Turcas!

Brasserie Kösebasi – Rua Jerônimo da Veiga, 461 (endereço do falecido Le Coq Hardy) – Itaim Bibi – São Paulo – SP
kosebasi@kosebasi.com.br

Decoração agradável. Tudo branco! Você pode escolher uma mesa no jardim...

Podia ter um pouquinho menos de barulho.
Serviço atencioso e eficiente.
Culinária oriental do Meditarrâneo.

Para começar ..."Mezzes degustação", com todos os tradicionais aperitivos da casa (total de sete pastas), destaque para a coalhada seca, homus e berinjelas com tomates e azeite. Acompanha cesto de pães ...integral,branco, torrado...hum!

Entrada (diferente!): Pide de Espinafre (esfiha integral).

Pratos...peça o tradicional Kebaps (especialidade da casa, espetos grelhados no carvão e servidos com o pão Lavach). Delicioso o de carne de cordeiro (Tarsusi Kebap, com pistache) e bom também o de mignon com cebola (Tarsusi Kebap, com cebola). Essas delícias são acompanhadas de três tipos de molhos ... o de iogurte (o melhor!), o de páprica e o de geléia de pimenta. Todos combinam muito bem...

Gostei também da “cara” do kibe crú ...fruto de uma espiadela na simpática mesa ao lado.

A Sobremesa ...Almond Delight (sobremesa quente - massa folhada com amêndoas, sorvete de baunilha e raspas de limão...muuuuito boa!)

E para fechar ...

Gostoso café expresso com “torrão" de açúcar e amêndoas.

Detalhe: Outros endereços no planeta ... Istanbul (sete lojas), New York, Ankara, Athens, Bahraw, Dubai e Izmir.

Comida muito saudável e saborosa!

Dani Tuci

Tanti Auguri a Te!

Muitas felicidades para Manoela que fez aniversário na sexta-feira, dia 30/07. Tive a oportunidade de dar uma beijoca pessoalmente. A sempre simpática Manoela, que recebe a todos com tanto carinho, comanda ao lado de Giuseppe La Rosa o maravilhoso Vecchio Torino!

Desejo muitos e muitos anos de plena saúde e felicidade!

Dani Tuci