La Brasserie Erick Jacquin – Rua Bahia, 683 – Higienópolis – São Paulo - SP
http://www.brasserie.com.br/
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Menu especial ... jantar de aniversário no 18 de Agosto de 2009!
Couvert: pães, manteiga e patês ...
Entrada: Crevettes, émulsion de citron ... (camarão com espuma de limão).
Pratos: Robalo à La vapeur, pupunha grillé, saveur de caipirinha (Robalo ao vapor, acompanhado de palmito pupunha grelhado ao sabor de caipirinha ...) ou Canard, dr. Ricard (Pato assado à Dr. Ricardo, acompanhado de purê de batatas, o melhor da cidade!)
Sobremesa: Mille feuille à La vanille (mil folhas de baunilha). Uma especialidade da casa ...sensacional!
Para fechar ... café et petits fours e o bolo da Isabella Suplicy, que era tão lindo que dava pena de cortar ... huuuum!
A esposa e o aniversariante sabem tudo sobre o tema ...tava muito divertido e agradável, como sempre ...
Dani Tuci
Sobremesa: Mille feuille à La vanille (mil folhas de baunilha). Uma especialidade da casa ...sensacional!
Para fechar ... café et petits fours e o bolo da Isabella Suplicy, que era tão lindo que dava pena de cortar ... huuuum!
A esposa e o aniversariante sabem tudo sobre o tema ...tava muito divertido e agradável, como sempre ...
Dani Tuci
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