13 novembro 2008

O Novíssimo Zucco!

Zucco – Rua Haddock Lobbo, 1416 – Cerqueira Cesar – São Paulo - SP
(Onde era o Café Antique)
http://www.zuccorestaurante.com.br/

Inauguração: 11/11/2008.
Ambiente muito bonito e sofisticado. Para ver e ser visto ...
Atendimento correto.
Influência italiana.

Couvert: pãezinhos, grissinis, manteiga, azeite e pasta de salmão.

Entradas: Carpaccio de salmão com limão siciliano e carpaccio de vitela com molho de azeitonas pretas , queijo e pinolis tostados. Ótimas escolhas!

Pratos: Camarão com molho de tangerina e purê de aspargos frescos e Medalhão de baby vitela com sálvia e vinho branco com raviolinni de batata. Porções pequenas, mas muito competentes!

Sobremesa: “Profiterolles alla Zucco” (carolinas recheadas com creme de avelãs e sorvete de creme com calda quente de chocolate ... huuuum!)

Café expresso descafeinado com petit fours (biscoitinhos de chocolate e limão e bolacha de amêndoas ... tudo muito gostoso!)

Detalhe 1: Outras opções interessantes do cardápio ... massas, risotos, foccaccias, panini ... tudo parece interessante ...

Detalhe2: O belo projeto do restaurante é do escritório Andreoni Arquitetura. Uma mistura de bar e restaurante ... um pouquinho barulhento.
Repare na beleza do forno à lenha ...

Detalhe3: O local vai bombar! Aproveite agora enquanto ainda ninguém conhece ...

Dani Tuci

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