20 novembro 2008

A Julia da Rua Araçari ...

Julia Gastronomia – Rua Araçari, 200 – Itaim Bibi– São Paulo - SP
www.juliagastronomia.com.br

Ambiente agradável.
Atendimento muito bom.
Fusion food.

Couvert: pães muito gostosinhos (rústico, de semolina, folha, integral com castanha do Pará), azeite, manteiga, sal grosso e pasta de queijo.

Entrada: Mini caçarola com brandade de bacalhau, servida com pão rústico. Diferente! Com pedacinhos de batatas (amassadas no garfo) e lascas de bacalhau ... muito interessante!

Pratos: Mignon de vitela, blanquette de cogumelos portobello com fettuccine e Galinha D´Angola com farofa de pão, alho e castanha do caju (ótima!) acompanhada de berinjela assada com tomates e parmesão. Boa combinação de sabores. Pratos bem executados.

Café expresso bom, com biscoitinhos com anis.

Detalhe 1: Cardápio enxuto, com boas opções.
Detalhe2: Os pães caseiros são elaborados na casa. Especial destaque para o pão integral, com trigo moído no dia. Faz a diferença ...
Detalhe3: Capricho na apresentação dos pratos ...
Detalhe4: Não entendo como um lugar com boa comida e preços honestos pode estar tão vazio em pleno Sábado no jantar ...

Dani Tuci

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