Dressing – Rua Amauri, 337 – São Paulo – SP
http://www.dressing.com.br/
Cozinha internacional e ambiente muito agradável. Para aquele jantar elegante...
22 anos na rua Amauri.
Atendimento primosoro.
Couvert (bom!): Cesta de pães variados (todos crocantes e deliciosos!) e grissinis, acompanhado de manteiga, legumes cortados em palito, pasta de azeitona, de queijo e berinjela.
Gentilezas da casa ... Carpaccio de carne na base de palmito pupunha e carpaccio de salmão com molho de cogumelos ... ambos divinos!
Entrada (muito delicada!): Salada de presunto crú com molho de champanhe e pedaços de figo!
Pratos: Stinco de Cordeiro com purê de palmito pupunha e Coelho à Moda do Chef (assado com segurelha) e acompanhado de risotto de agrião. Execução muito competente!
Dani Tuci
http://www.dressing.com.br/
Cozinha internacional e ambiente muito agradável. Para aquele jantar elegante...
22 anos na rua Amauri.
Atendimento primosoro.
Couvert (bom!): Cesta de pães variados (todos crocantes e deliciosos!) e grissinis, acompanhado de manteiga, legumes cortados em palito, pasta de azeitona, de queijo e berinjela.
Gentilezas da casa ... Carpaccio de carne na base de palmito pupunha e carpaccio de salmão com molho de cogumelos ... ambos divinos!
Entrada (muito delicada!): Salada de presunto crú com molho de champanhe e pedaços de figo!
Pratos: Stinco de Cordeiro com purê de palmito pupunha e Coelho à Moda do Chef (assado com segurelha) e acompanhado de risotto de agrião. Execução muito competente!
Dani Tuci
Nenhum comentário:
Postar um comentário