Brandade de Bacalhau
Ravioli de Lagostin
O Maravilhoso Linguado!
Tubot
Pré-sobremesa!
Nossa olha essa torta!
A melhor torta de maçã do mundo!
Petit Fours mágicos!
http://www.gordonramsay.com/
Pequeno, refinado, discreto, no melhor estilo inglês.
Atendimento impecável do início ao fim. Brigada “Torre de Babel”... um dos nossos garçons era português, o outro italiano, o maitre francês...todos muito competentes!
Influência francesa no cardápio.
Três estrelas no Guia Michelin (desde 2001).
Muito concorrido, não deixe de fazer reserva.
Couvert: Pães divinos diversos (a escolher!) ... manteiga salgada e sem sal.
O cartão de visitas do famoso chefe (Gordon Ramsay) ... mini lagostins com legumes e caldo frio (muito delicado!)
Entradas: Brandade de Bacalhau e Ravióli de Lagostin (especial!).
Pratos: Filé de linguado com lagostins e recheio de cogumelos e Filé de Tubot.
Pré-sobremesa: Iogurte com manga ... vem com canudinho de vidro! Que luxo!
Sobremesa (para partilhar!): Torta de maçãs clássica, com sorvete de baunilha ... certeza, a melhor que já comi na vida!
Café expresso com pedacinhos de sorvete de chocolate branco com morangos e chocolate dark em cubos ...para sonhar por horas a fio!
Sem defeitos ....superou muito as expectativas. Vale cada Pound!
Talvez seja difícil fazer essa constatação, mas acredito que é o melhor restaurante que já fui até hoje!
Dani Tuci
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