O Clássico Café do St. Lazare!

Terminus Café – Hotel Concorde Ópera Paris – 108 Rue Saint-Lazare – 75008 – Paris – France

Clima de bistrô muito antigo. A decoração foi inspirada no início do Século XX. Atendimento bem treinado.

Couvert: Pão e manteiga.
Complemento do couvert (interessante!): Sopa fria de ervilhas cremosa ...

Entrada: Sopa fria com salmão e cream sour e torradas e Ovos “molet” com cogumelos e azeite trufado.

Pratos: Filé com terrine de batata e bacon, saladinha verde e mais batatas coradas (não entendi o motivo de tanta batata no mesmo prato!). Vieiras no molho de milho com risotto...hum! Refeição despretenciosa e muito boa! Excelente apresentação dos pratos.

Sobremesa: Torta de chocolate com sorvete ...demaiisss!

Café expresso sem graça.

Detalhe: As caçarolas são comandadas pelo renomado Guy Pommelet.

Dani Tuci