26 outubro 2009

Comemoração no Beco do Bartô ...

Beco do Bartô – Rua Sampaio Viana, 216 – Paraíso – São Paulo – SP
http://www.becodobarto.com.br/

Menu Especial de Aniversário no Beco do Bartô ...

Para começar ...

Bruschetta de tomate fresco com chancliche (tipo de queijo árabe).

Entrada
Saladinha verde com molho de maracujá e pedaços de pão sírio torrado ... idéia boa!

Pratos ... opções para escolha:

1) Peito de frango grelhado com vinagrete de framboesa e para acompanhar risotto de parmesão (hum!);
2) Bife Ancho grelhado com purê de batatas e mostarda em grãos ... boa opção também.
3) Espaguette Carbonara com pedacinhos de abóbora.

Para a sobremesa ...

Pudim de Tapioca com coco queimado e calda de caramelo (muito competente!) e Sorvete pistache com Brownie de chocolate amargo ... ai,ai.

Para finalizar ... um bom café expresso!

Jantar no jardim ... Tudo muito agradável. Sabe aquele clima feliz ... cada vez mais raro de ver nas festas??? A noite estava repleta ...
Parabéns ao nosso amigo querido que entra na fase dos quarenta ... é só o começo!

Dani Tuci

23 outubro 2009

O Bom Francês de Campinas ...


Le Troquet – Rua Rei Salomão, 161 – Campinas – São Paulo
http://www.letroquet.com.br/

Lugar agradável, sofisticado e aconchegante. “Climinha romântico” ... bom lugar para datas comemorativas ...
Orientação francesa clássica. Atendimento bom.
Cardápio gigantesco ... difícil fazer a escolha!

Couvert: pão + manteiga ...

Entrada (boa!): Carpaccio de salmão defumado com torradinhas.

Pratos: Pato ao molho de laranja e Galinha d’angola com molho de jabuticaba. Acompanhamentos de ambos... batatas grisettes, creme de espinafre e cenouras. Os pratos estavam bem feitos, embora eu tenha achado os molhos um pouco açucarados demais ... não sei se agrada a todos os gostos.

Café expresso muito forte e sem biscoitinhos para acompanhar.

Ao passar pela região, voltaria para experimentar outras receitas ...

Dani Tuci

18 outubro 2009

Comida Suiça na Beira da Estrada!


Rancho Emyreo Restaurant – Via Anhanguera – Km 183 – SP 330 – Leme – SP
Tel: (19) 3572-2133

Lugar muito simples.
Cardápio com clássicos da comida Suíça.
Atendimento simpático.

Sem couvert.

Pratos: Omelete Suíça com queijo (muito macia e saborosa ... interessante!) e Steak Diana elaborado na frete do cliente ... e ainda batatinha rösti (a grande estrela do almoço!)

Detalhe1: A casa ainda oferece algumas especialidades ... fondues Bourguinonne, Fromage e Japonaise (filet, caldo, vegetais e molhos); Truta à Meuniere com batatas sautes; Canard à L’Orange com purê de batatas e vários tipos de salsichas com salada de batatas ou com batata rösti.

Dani Tuci