21 junho 2009

Nova Casa de Lindinha Sayon!

Provenza – Rua Pedroso Alvarenga, 559 – Itaim Bibi – São Paulo – SP
http://www.provenza.com.br/

Cozinha mediterrânea da melhor qualidade.
Ambiente muito agradável. Decoração acompanha o clima mediterrâneo ...
Atendimento bom!

Couvert: “Mini Cake” salgado de azeitonas pretas e presunto, servido na panelinha (humm!), pão ciabatta, azeite e manteiga.

Entrada: Galette de “chèvre” (disco de massa folhada que leva uma cobertura de queijo de cabra, berinjelas, tomates, mini cebolas, tomates secos e frescos assados e manjericão). Muito interessante!

Pratos (servidos em mini travessas ... muito quentes!): Moussaka (fatias de berinjelas, molho de tomate e bocadinhos de carne, molho de queijos e especiarias. Imperdível! e
Gnocchi Alla Caprese (gnocchi de batatas, gratinados ao forno com molho de tomates frescos, manjericão e pedacinhos de mozzarela de búfalo). Muito leve!

Café expresso bom! (sem petit fours).

Detalhe1: Tudo no cardápio parece delicioso!
Detalhe2: Com bons preços e comida executada com muita competência ... com certeza vai pegar!

Dani Tuci

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