Restaurante e Bar Irmãs Rocha – Rua José Pontes Magalhães, s/n – Jatiúca – Maceió – Alagoas
http://www.irmasrocha.com.br/
Lugar tradicional. Se passar por lá não deixe de conhecer.
Comida alagoana típica.
Decoração rústica com temas regionais (renda, objetos de engenho, bonecas de pano e outros). Lembra uma casa de “pau-a-pique”.
Tudo muito lindo ... depois de se fartar é possível descansar nas redes espalhadas pela casa ... ambiente muito aconchegante.
Serviço muito atencioso.
Entradas: Caldinho de *sururu (divino!) e bolinho de milho com recheio de camarão com catupity (o melhor que já comi!)
Pratos: Camarão ao leite de coco (camarão refogado ao molho de leite de coco com batatas coradas, arroz branco e farofa de dendê) e Camarão do Coronel (camarões temperados com ervas finas com arroz de alçafrão e batata palha para acompanhar). Ambos muito saborosos. Pratos muito competentes!
Mesa de sobremesas regionais (sensacional!): queijadinha, quindim, doces em compotas, pudim de claras, biscoitinhos de tapioca, “quebra-queixo”, cocada mole, merengue, bolo de rolo ... tudo muito caseiro e delicioso! Impossível experimentar todas ...
Café expresso bom!
Detalhe1: As irmãs Rocha Cavalcanti são muito conhecidas em Alagoas.
Detalhe2: O Café Regional (comidas típicas) é uma opção ... venha com fome, pois a mesa é farta!
Detalhe3: Cerveja Bavária Premium muuuuuuito gelada!
Detalhe4: Não esqueça de levar as melhores receitas das Irmãs Rocha que estão no livro “Delícias da Comida Alagoana”. Imperdível!
Detalhe5: Os pratos são muito bem servidos. Peça uma entradinha ( o cardápio oferece ótimas opções) e depois partilhe um dos pratos. O difícil é escolher um deles ...
* Sururu: pequeno e saboroso marisco encontrado nas lagoas que faz parte da alimentação do povo de Alagoas.
Dani Tuci
http://www.irmasrocha.com.br/
Lugar tradicional. Se passar por lá não deixe de conhecer.
Comida alagoana típica.
Decoração rústica com temas regionais (renda, objetos de engenho, bonecas de pano e outros). Lembra uma casa de “pau-a-pique”.
Tudo muito lindo ... depois de se fartar é possível descansar nas redes espalhadas pela casa ... ambiente muito aconchegante.
Serviço muito atencioso.
Entradas: Caldinho de *sururu (divino!) e bolinho de milho com recheio de camarão com catupity (o melhor que já comi!)
Pratos: Camarão ao leite de coco (camarão refogado ao molho de leite de coco com batatas coradas, arroz branco e farofa de dendê) e Camarão do Coronel (camarões temperados com ervas finas com arroz de alçafrão e batata palha para acompanhar). Ambos muito saborosos. Pratos muito competentes!
Mesa de sobremesas regionais (sensacional!): queijadinha, quindim, doces em compotas, pudim de claras, biscoitinhos de tapioca, “quebra-queixo”, cocada mole, merengue, bolo de rolo ... tudo muito caseiro e delicioso! Impossível experimentar todas ...
Café expresso bom!
Detalhe1: As irmãs Rocha Cavalcanti são muito conhecidas em Alagoas.
Detalhe2: O Café Regional (comidas típicas) é uma opção ... venha com fome, pois a mesa é farta!
Detalhe3: Cerveja Bavária Premium muuuuuuito gelada!
Detalhe4: Não esqueça de levar as melhores receitas das Irmãs Rocha que estão no livro “Delícias da Comida Alagoana”. Imperdível!
Detalhe5: Os pratos são muito bem servidos. Peça uma entradinha ( o cardápio oferece ótimas opções) e depois partilhe um dos pratos. O difícil é escolher um deles ...
* Sururu: pequeno e saboroso marisco encontrado nas lagoas que faz parte da alimentação do povo de Alagoas.
Dani Tuci
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