Para quem nunca ouviu falar ... a QUINUA REAL (Quinoa) é um cereal sagrado dos Incas. Qualificada como o melhor alimento de origem vegetal para consumo humano, pela Academia de Ciências dos Estados Unidos e selecionada pela Nasa para integrar a dieta dos Astronautas em vôos espaciais de longa duração.
Investigadores que vem estudando a QUINUA REAL, nas últimas décadas, constataram, que seu valor nutritivo - só comparado ao leite materno - a converte no alimento mais completo do planeta, muito superior à carne, ao leite, aos ovos e ao peixe.
Alguns restaurantes de São Paulo já apresentam em suas receitas o alimento. Sugiro o prato com quinua do Le Chef Rouge ... filé de truta com cogumelos grelhados, acompanhado de quinua real e aspargos frescos.
Detalhe1: Leia mais sobre o cereal no site ... http://www.quinuareal.com.br/
Investigadores que vem estudando a QUINUA REAL, nas últimas décadas, constataram, que seu valor nutritivo - só comparado ao leite materno - a converte no alimento mais completo do planeta, muito superior à carne, ao leite, aos ovos e ao peixe.
Alguns restaurantes de São Paulo já apresentam em suas receitas o alimento. Sugiro o prato com quinua do Le Chef Rouge ... filé de truta com cogumelos grelhados, acompanhado de quinua real e aspargos frescos.
Detalhe1: Leia mais sobre o cereal no site ... http://www.quinuareal.com.br/
Dani Tuci
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