A Bela Sintra – Rua Bella Cintra, 2325 – Jardins – São Paulo
http://www.abelasintra.com.br/
Ambiente muito agradável.
Atendimento execelente (o treinamento da turma do salão é impecável!)
Couvert: Pães, manteiga, patês de salame, de azeitonas verdes e de fígado (com geléia de morango) queijo branco, bolinho de bacalhau, croquete de carne; risole de camarão e outros “friturex” deliciosos …
Entrada (presente do maitrê): patas de carangueijo (de verdade!). O prato se chama “ Hebinhas” ... em homenagem a Hebe Camargo .... hahahaha!!!
Pratos: Bacalhau espiritual (bacalhau desfiado com creme branco gratinado e cenouras raladas... etéreo!!!) e Lagostins grelhados com molho apimentado acompanha purê de batata com passas e queijo taleggio (muito competente!).
Sobremesas: Torta de figos com calda quente de nozes (maravilhooosa!) e Ovos moles com amendôas (um luxo!)
Café com petit fours: suspiro, pé-de-moleque, quindim, quadradinhos de chocolate.
Detalhe1: Sempre tem um pouco de espera ... muito concorrido.
Detalhe2: Reserve um espacinho para a sobremesa vale a pena conferir a variedade (todos os tipos de doces portugueses que você conseguir imaginar!)
Dani Tuci
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