30 agosto 2007

Benvenuti a casa de Giuseppe e Manuela ...

Vecchio Torino – Rua Tavares Cabral, 119 – Jardim Paulistano – São Paulo

Ambiente muito agradável.
Ótimo atendimento.
Cozinha Tradicional Italiana.
Preço: $$$$

Couvert: Pães são servidos quentes (destaque para o de nozes e o de lingüiça), manteiga, azeite, sardela, parmesão (de excelente qualidade!), azeitonas pretas e berinjela a moda da casa.
Complemento do couvert: caldo de ervilhas (divina!)

Pratos: Gnocchi à Piemontese e Gnocchi ao Ragú (ambos fantásticos!)
O restaurante oferece três versões de gnocchi ... uma melhor que a outra ... a mais famosa é versão “Piemontese”. Quem aprecia o prato não pode deixar de conferir ... pode acreditar, você não comeu nada parecido ainda!

Sobremesa: Panacotta light (muito delicada!)

Café expresso com mini-docimhos (brigadeiro, beijinho e camafeu) e massinha frita com açúcar (como só os ilalianos sabem fazer ... hummm!).

Detalhe1: Giuseppe de La Rosa é o Chef da casa.
Detalhe2: A casa prepara seus próprios pães e doces (os créditos são para Manuela, esposa do Chef).
Detalhe3: Excelente carta de vinhos italianos.
Detalhe4: Luiz é o garçom preferido.
Detalhe5: Faça reserva, sempre que possível.
Detalhe6: Nunca chegue depois das 22h , pois não vai entrar ...

Dani Tuci

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