23 abril 2007

Delícias de Dona Maria … entrando na quarta geração.


Casa Cheia – Av. Augusto de Lima,744, Loja 167, Mercado Central – Belo Horizonte - MG

Lugar simples. Comida de boteco premiadíssima!

Pratos: *Feijão mexicano (segundo lugar em 2002 – “Comida di Buteco” – BH), feijão temperado, charque, lingüiça defumada, carne bovina, bacon, arroz, batata frita e mostarda refogada (divino!!!) e **Porconóbis de Sabugosa (segundo lugar em 2004 – “Comida di Buteco” – BH), costela suina, lingüiça calabresa, milho verde cozido, couve temperada … competente!!!

Detalhe1: A Casa concorre no evento *“Comida de Buteco” de 2007 (09/04/2007 até 09/05/2007) com o tira-gosto “Tradição do Mercado” (pernil e fígado na chapa com jiló acebolado).
*São 31 dias para conhocer os 41 botecos, provar os tira-gostos e votar no melhor deles.

Detalhe2: Os vencedores do festival são revelados na saideira, a festa de encerramento e premiação.

Detalhe3: Para conferir os compertidores e as fotos dos respectivos pratos … acesse www.comidadibuteco.com.br

Dani Tuci

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