Autêntica Parrilla Uruguaia!

Para empolgar ...

Entrecot...

Lombo de Cerdo!

Batatinha gratinada!!!

Los Lenõs – San Jose, 909 – Centro – Montevideo – Uruguai
www.parilla.com.uy

Especialidade local. Cortes selecionados de alta qualidade, difícil escolher entre tantas boas ofertas.
Peça um vinho da terra para acompanhar as carnes (uva Tannat).
Serviço bastante atento e simpático.

Prá começar ... Pães, grissinis e manteiga.
Torradas com maionese ao forno, completam o couvert.

As carnes ... Lombo de Cerdo, com batatas com queijo gratinado e Entrecot de Novilho especial, acompanhado de purê de abóbora. A carne é a estrela, corte específico, tempero apurado e o ponto corretíssimo.

Café expresso Illy.

Tudo simples, mas muito saboroso! Excelente opção para o almoço.

Dani Tuci

Apimentado!!!

As versões em Abóbora...

Robalo!!!

Polvo & Batatas

Epice – Rua Haddock Lobo, 1002 – Jardins – São Paulo - SP
www.epicerestaurante.com.br

Moderninho e freqüentado por um público jovem. Ambiente gostoso e informal.
Pouca luz ... dificultou a qualidade das fotos.
Cozinha contemporânea.

O Couvert: Pães deliciosos elaborados na casa (difícil escolher o favorito!), manteiga, flor de sal e azeite extra virgem.

Entradas (aparece em três versões): Gnocchi de Abóbora, com pedaços de abóbora, shimeji, creme de abóbora, avelãs e ainda gelatina de parmesão (divino!)

Pratos: Robalo sautê, com farofa de amêndoas, purê de limão, alho poró e cerefólio e molho Vierge e Polvo Grelhado (muito tenro!) com batatas fondant, tomate confit e vinagrete de jerez , com pinoli e catalônia. Inventivo e com muito sabor! Existe uma preocupação com a
apresentação e delicadeza na mistura de sabores. Pratos competentes.

As porções são pequenas, não deixe de pedir uma entrada.

Café expresso bom.

Para ajustar ... não gostei da abordagem do atendimento. Muitos palpites e elogios exagerados aos pratos, no momento de apresentar o menu.
Momento dois ...pedimos um taça de vinho que não veio acompanhar a entrada.

O chefe Alberto Landgraf tem CV respeitável, trabalhou com Gordon Ramsay e Pierre Gagnaire. Vale conferir.

Dani Tuci

Mon Petit Chou!!!

Queijo Chenottin, levemente derretido!

Para acompanhar as Mezzés ...

Salada de Pepino ...

Carapau Grelhado!

Aí vai ... Pescada Amarela ...

Chou – Rua Mateus Grou, 345 – Pinheiros – São Paulo - SP
www.chou.com.br

Você já foi ao Chou (deve-se falar Xú)? É uma casinha simpática e agradável. Peça prá ficar no jardim, é uma graça!!! Conta com poucos lugares mas vale a pena ser descoberto. Ótima pedida para os casais apaixonados ... a iluminação contribui para o climinha romântico.
Atendimento muito eficiente e descolado.

O ponto forte da casa são as receitas preparadas com ingredientes da estação, na grelha à lenha.

O Couvert, por favor ... pão rústico caseiro e azeite italiano, de ótima qualidade.

As Mezzés (Entradas) ...Salada fresca de pepino com iogurte elaborado na casa, com hortelã (bem ao estilo Mediterrâneo) e Queijo Chenottin derretido na chapa com mel de engenho e uvas...que luxo!

Os Principais ...Carapau (não é o que está pensando ... é um tipo de peixe!) grelhado por inteiro, com gengibre, pimenta vermelha, limão cravo (também conhecido por limão rosa), coentro e azeite de gergelim e Peixe do Dia (Pescada Amarela) grelhado na chapa, no carvão, acompanho de salada verde, com brotos e ervas.

Café expresso com chocolatinho VALRHONA.

Comida do tipo SS. Saborosa e saudável!

Dani Tuci

Italianíssimo!!!

Para começar ... couvert

Focaccia ... bela!!!

Fettuccine alla Carbonara!

Brasato Al Vino Rosso!

Tappo Tratoria – Rua da Consolação, 2967 – Jardins – São Paulo - SP
www.tapo.com.br

Pequeno, muito charmoso, acolhedor e concorrido. Vá preparado para a espera...
A decoração é uma graça, mas não espere uma casa temática. O espaço é elegante, a iluminação é agradável e as mesinhas na entrada são simpáticas e convidativas. Para um jantarzinho a dois ... com mais informalidade.
É o primo italiano do Ici Bistrô, do consagrado chef Benny Novak.
Atendimento competente.

Couvert: Pão italiano delicioso, com azeite e sal.

Entrada: Focaccia Tratoria (mussarela de búfalo, tomates cerejas, manjericão e azeite de alho). Parece uma pizza! Divina!

Pratos: Brasato al Vino Rosso (costela assada no vinho tinto) com risoto de açafrão e Fettuccine (massa fresca) alla Carbonara (ovos, pancetta e parmesão). Clássicos da cozinha italiana. Tudo muito bem executado.
Ótimas escolhas de pratos!

Café expresso bom, com pedacinho de bolo.

Tappo significa rolha ... portanto não deixe de escolher o seu vinho para acompanhar o jantar, a carta é interessante, com boas ofertas nos seus mais de 70 rótulos.

Para voltar sempre ...

Dani Tuci

Eba, Dia de Pizza!

A Sobremesa ... Mousse de Chocolate & Morangos

Pizza de Funghi! Demais!

Para começar ...

Pizzeria Maremonti – Rua Padre João Manoel, 1160 – Jardins- São Paulo -SP
http://www.maremonti.com.br/

A pizzaria matriz já existe na Riviera de São Lourenço - SP há um tempão (mais de 10 anos) e agora as redondas também podem ser apreciadas aqui na capital.

Destaque para os bons ingredientes utilizados para elaborar as formosas redondas ...

Ambiente rústico e muito agradável. Plantas lindas fazem parte da decoração.
Para ver e ser visto ...

O atendimento precisa de ajustes na recepção. No momento de parar na pizzaria perguntamos se havia espera. Os manobristas foram checar com a hostess e a mesma informou que não, quando decemos do carro ela informou que teríamos que esperar um pouco, sentamos após 20 minutos. Depois pudemos presenciar que se atrapalhou para acomodar alguns clientes naquela noite, trocou a ordem de mesas e chamadas.

Vamos as deliciosas pizzas (amo muito tudo isso!) ...

Antes ... mussarela de búfalo com pão italiano maravilhoso! Tem outras opções de interessantes da salumeria italiana prá provar.

As pedidas ... Capanone (molho de tomates frescos, mussarela, abobrinha e alho poró e queijo parmesão) e Porcini (molho de tomates frescos, queijo strocchino e o autêntico funghi com o mesmo nome), na massa tradicional da casa. Pena, as imagens não fazem justiça...

Não deixe de provar também a Napoletana ... a receita tem certificação da Associação dos Pizzaiolos Napolitanos, não é um luxo?

Mais uma de Jucelino Pereira e Ricardo Trevisani... A pizza do momento!

Dani Tuci

Muitas Panelinhas!!!

Lá vem o pato ...

Rãs & Batatinhas, bem assadinhas!

Massa super delicada!

La Cocotte Bistrot – Alameda Ministro Rocha Azevedo, 1153 – Jardins – São Paulo – SP
www.lacocotte.com.br

Climinha de bistrot. Boa proposta. O menu oferta clássicos da cozinha de bistrot.
Ambiente rico em detalhes que remetem ao jeito francês de viver. A iluminação é super agradável.
Atendimento muito profissional e simpático. Destaque para Rafael, o Sommelier.
Só um detalhe não agradou ... no dia, estava muito barulhento.

Para iniciar ... o Couvert: Pão italiano, manteiga, queijo cabra em pasta.

A Entrada: Rãs com *cerefólio e batatas bolinha douradas ao forno. As rãs estavam bárbaras, muito tenras. Prá quem gosta de degustar o bichinho com as mãos, não se acanhe...a famosa lavanda não foi esquecida.

Os Pratos ... Magret de Canard com especiarias e mel, com o clássico purê de batatas, com muuuita manteiga e Tortelli de Ratatouille com queijo cabra, coberto com molho de tomates frescos (massa muito delicada, simples e deliciosa!). Os pratos são servidos nas lindas panelinhas (“cocottes”) que dão nome ao restaurante.

Café expresso e cocotte de macarrons, pode?

Certeza que vai pegar!

*Erva originária da região mediterrânea, conhecida como “folha da alegria”. Os romanos descobriram a erva e difundiram o seu uso pela Inglaterra e França, seu sabor e aroma peculiar lembra levemente a mirra.

Dani Tuci

Do Ipiranga para o Jardins ...

Manteiga não pode faltar ....

Cogumelos à Provençal!

O Chutney de Manga que casa tão bem com o curry ...

Camarões ao Molho de Curry! Huuuum!

A Marjolaine...um luxo!

Guloseimas para acompanhar o café, adoro biscoito de Amaretto!

La Paillote – Rua Dr. Melo Alves, 769 – Jardins – São Paulo – SP
www.lapaillote.com.br

Mudou o endereço tradionalissímo (Av. Nazaré) no Ipiranga para o Jardins. A Casa existe desde de 1953. No mais, tudo continua ... o prato carro-chefe ainda é o fabuloso Camarão à Provençal (se é a sua primeira vez, vai ter que experimentar esse!) e o serviço é simpático e experiente.
O endereço novo é agradável e aconchegante.
Clientes são cativos.

Para iniciar ... o Couvert: Pães diversos, torradas, um tantão de manteiga (1/2 tablete ... rs), azeitonas verdes e berinjelas com cebolas.

Entrada: Cogumelos à Provençal (delícia!)

O Prato (para pedir camarão, lógico!): Camarões gigantes com molho de curry e arroz branco para acompanhar. Também é servido um molho chutney de manga. O prato é farto, para partilhar. Divino!

A sobremesa é demais, não deixe de provar. Feita na casa a MARJOLAINE é uma combinação de bolo com sorvete, lembra um cassata, mas muuuuito melhor. Dá vontade de levar a peça inteira prá casa ...

Café expresso e guloseimas ...

Para apreciadores da clássica cozinha francesa...

Dani Tuci