Restaurante da Chef Paola Carosella!

Arturito – Rua Artur de Azevedo, 542 – Pinheiros – São Paulo – SP
http://www.arturito.com.br/

Lugar descolado e charmoso. Espaço pequeno. Prepare-se para a longa espera ...
Atendimento simpático e eficiente!

Couvert (bom!): Crosta de parmesão, pães, destaque para o integral ... hum! Manteiga e azeite.

Entradas: Salada de figos frescos com mussarela de búfalo (parece incorreto, mas não é ... segundo o Prof. Pasquale ... é búfalo fêmea!), rúcula e tomatinhos crocantes e Salada de abobrinha, limão siciliano, hortelã e queijo cabra. Ótimas opções de entradas.

Pratos: Rabada de boi (cozida por 6 horas ....oh!), purê de abóbora, ervas, salsão, hortelã e limão siciliano e Filé Mignon (na chapa), marinado na salmoura e acompanha uma salada com abóbora, gengibre, tomates e cebolas assadas com coalhada ... um luxo! Pratos muito competentes!

Café expresso com mini trufas de chocolate ... delícia!

Detalhe: A cozinha da chef é saudável e saborosa. Tudo assado, grelhado e muito fresco. Com certeza dá vontade de voltar ...

Dani Tuci

O Velho e Bom Parmegiana!!!

Degas – Av. Pompéia, 796 – São Paulo – SP
www.degaspompeia.com.br

Ambiente informal e lotado! A casa é muito famosa na região.
Pratos clássicos da cozinha internacional. A pedida certa é o Filé à Parmegiana.
Serviço atencioso!

Couvert: Pão francês, muito fresquinho e manteiga.

Prato: Filé à Parmegiana (carne empanada com molho de tomates e mussarela), acompanhado de arroz branco e batatas rústicas. A carne estava muito macia e saborosa ... o prato serve uma família inteira (4 pessoas) ... rsrsrs ... prepara-se prá comer até morrer ...

Café expresso bom!

Detalhe: A casa também tem outras ofertas interessantes no seu vasto cardápio ... pizzas, massas e grelhados ...ufa!

Dani Tuci

Revisita na Casa de Dalva e Dito!

Dalva e Dito – Rua Padre João Manoel, 1115 – Jardins – São Paulo – SP
http://www.dalvaedito.com.br/

Ambiente informal e animado!
Cozinha brasileira.
Atendimento muito bom!

Couvert (cheio de sabor!): Pão de milho (excelente!) e pão italiano, alho assado (fora do ponto ... ainda cru!), manteiga “Aviação”, mix de pimentas, berinjela com maçã verde e pasta de feijão com bacon e couve.

Entradas: Brandade de bacalhau (servida com caldinho de feijão e couve manteiga) ... hum! e Marisco “lambe, lambe” (homenagem ao clássico servido no Dalmo Bárbaro) ... faz jus!

Pratos: Bife à Milanesa (a casquinha é maravilhosa!) com salada de batata e Camarão na Moranga, acompanhado de arroz branco e queijo “Catupiry”(imperdível!)

Café expresso descafeinado, com sequilhos e docinho de goiaba ...delícia!

Detalhe: A cozinha do local é linda!!! Dá prá ver o galeto na televisão ... os cachorros devem ficar loucos ... rsrs.

Dani Tuci

Coisas de Anita!!!

Anita – Rua Mato Grosso, 154 – Higienópolis – São Paulo – SP
http://www.restauranteanita.com.br

Lugar romântico e aconchegante!
Atendimento simpático!

Sem couvert.

Entradas (boas!): Porção de coxinhas ... e Salada de cogumelos Paris, queijo cabra e rúcula selvagem.

Pratos (muito bem executados!): Oswaldo Aranha (porção GIGANTE! ... Prime Rib coberto de alho crocante, arroz, batatas rústicas, farofa e vinagrete de tomates verdes .... huuuum!) e Filé Mignon com legumes grelhados (cogumelos, berinjela azeite de ervas e redução de aceto balsâmico). O ponto da carne estava perfeito!

Sobremesa: Picolé “Diletto” ... os sabores ... Limão Siciliano e Cappuccino.

Café expresso bom, com paçoca “AMOR” ... delícia!

Detalhe: A especialidade da casa é o “Galeto da Televisão” ... galeto marinado no alecrim e assado na “televisão de cachorro” por uma hora. Acompanhamentos: cebola Anita, arroz, feijão, polenta cremosa, tutu de feijão e couve rasgada ... ufa!

Dani Tuci

Os Cozinheiros!!!

Dois Cozinha Contemporânea – Rua Antônio Bicudo, 116 – Pinheiros – São Paulo – SP
http://www.restaurantedois.com.br/

Lugar muito agradável. Uma casinha pequenina e aconchegante!
Atendimento rápido e eficiente!
Vários sabores diferentes ...

Couvert: Cesta de pães , azeite extra virgem, flor de sal e coalhada seca.
Complemento do couvert: alho caramelizado ... um luxo!

Entradas: A primeira escolha ... folhas verdes, nozes tostadas, queijo Prima Donna, vinagrete de mostarda Dijon, mel e trufas. A segunda ... berinjela na brasa, tahine, mel, semente de tomate, ervas e azeite. Boas escolhas ...

Pratos: Rabada desfiada, cogumelos, brotos de agrião, azeite texturizado de zimbo ... finalmente um prato inventivo e saboroso! Carré de cordeiro grelhado com chutney de cebola roxa e semente de mostarda e espinafre salteado (muito competente!)

Café expresso “Nespresso” com balinha de coco gelada ... hum!!!!

Os chefs ... Felipe Ribenboim e Gabriel Broide ofertam pratos de acordo com as estações do ano ... vale conferir!

Dani Tuci

Bistrô Sempre Lotado!

Le Marais – Rua Jerônimo da Veiga, 30 – Itaim – São Paulo – SP

Ambiente muito gostoso. Clássicos de bistrô.
Atendimento adequado.

Couvert: pão fresco (tipo baguete), manteiga, tapenade de azeitonas pretas e pasta de queijo.

Entrada: Salada de queijo cabra quente (huuum!)

Pratos: Filé Mignon com molho Roquefort e batatas salteadas com alho e cogumelos Portobello e Robalo com molho de alcachofras e legumes grelhados para acompanhar (não é do meu gosto, mas o prato foi bem executado).

Café expresso com mini canelle (igual ao francês) e mini sonho de chocolate ... ai, ai!

Fiquei com a sensação que todos os pratos ofertados no cardápio são bem feitos. Cozinha com consistência ....

Dani Tuci

O que tem no Pote do Rei?

O Pote do Rei – Rua Joaquim Antunes, 224 – Jardim Paulistano – São Paulo – SP
http://potedorei.blogspot.com/

Mesmo lugar do querido Toro.
A brigada continua competente.
Cozinha contemporânea de qualidade.

Couvert (bom!): cesta de pães (foccaccia e toscano), grissinis, torradas, tapenade de berinjela, manteiga, azeite extra virgem e flor de sal.

Entradas: “Potinho” (creme de cogumelos, ao azeite de trufas com canapés de polenta grelhada ... hum!) e Açorda de Bacalhau com Camarão... opções muito interessantes ...

Pratos: Paleta de Cordeiro, acompanhada de batatas rústicas e alecrim (carne assada lentamente, caramelizada ao próprio molho ... um show!) e Naco de atum grelhado com purê de grão de bico, tomatinhos assados e folhas verdes temperadas com agridoce de balsâmico.

Café expresso com Cantucci e licor de amêndoas ...

Achei o cardápio muito atrativo ... sem dúvida vale uma nova visita!!!

Dani Tuci