16 abril 2010

Dia de Doce na Bia!




Bia Kaffe – Rua Isola Orsi, 33 – Campos do Jordão – SP

Comida típica alemã. Pode ser restaurante, confeitaria ou casa de chá ... você escolhe!
Simples e bonitinho ...
Serviço atencioso.

Entre tantas delícias escolhemos o famoso ... Apfelstrudel de maçã, acompanhado de duas generosas bolas de sorvete de creme! Muuuuuuuuuuito bom!

Detalhe: Vale ir até a Bia Kaffe para experimentar os pratos típicos alemães ... a casa é concorrida. Tenha paciência ... vive lotado!

Dani Tuci

14 abril 2010

Bacalhau no La Coupole!!!



La Coupole – Rua Januário Miraglia, 3414 – Capivari – Campos do Jordão – SP
http://www.lacoupole.com.br/

Ambiente agradável e tranqüilo ...
Atendimento bom.
Um dos mais tradicionais de Campos ...mais de 20 anos.

Menu especial de "Sexta-Feira da Paixão" ... o tradicional bacalhau!

Couvert: Pão, torradas e manteiga.

Prato (bem servido ... para partilhar): Bacalhau com cebolas, batatas, pimentão, ovos de codorna, azeitonas verdes e camarões rosa, tudo regado a muito azeite de oliva ...acompanhado ainda de arroz branco e pimentinhas ...

Detalhe: Ótima opção para levar o seu vinho preferido. A casa não cobra rolha...

Dani Tuci

13 abril 2010

A melhor Fondue de Campos!!!!


Ludwig – Rua Aristides de Souza Melo, 50 – Capivari – Campos do Jordão – São Paulo
http://www.ludwigrestaurant.com.br/

Eu já falei do restaurante Ludwig em outra postagem ... a Fondue Savoyarde (queijo) é considerada a melhor da região (já ganhou o prêmio por três vezes). Para mim poderia estar só um pouquinho mais quente (eu gosto pelando, na verdade!).

A proposta de acompanhamento é diferente ... além do tradicional pão “amanhecido” em pedacinhos ... nos ofereceram uvas, pêras em pequenas partes e geléias de frutas (framboesa, abacaxi e damasco!). Ótima idéia ...huuuum!

A finalização do prato é realizada na mesa, pela proprietária do local, com um pouco mais de queijo e noz-moscada ... ai,ai.

Dani Tuci

12 abril 2010

Cozinha Mediterrânea em Buenos Aires!





Cluny – El Salvador, 4618 – Palermo – Buenos Aires – Argentina
cluny@fibertel.com.ar

Ambiente bacana, descolado, mas conserva o clima romântico ... é o que pega no momento!
Cozinha com influência francesa.
Serviço atencioso.

Couvert (bom!): cestinha de pães fresquinhos com pasta de queijo cremoso.

Entrada: Vieiras gratinadas (6 unidades) com creme de champanhe e açafrão, com cubos de queijo Camembert...hum!

Pratos: Cordeiro Patagônico com polenta e redução de Syrah e Ravioles de Centolla (massa verde com recheio de Centolla e creme de lagostin, tudo regado ao molho de limão siciliano). Os pratos estavam gostosinhos... mas faltou a delicadeza francesa na execução.

O café veio sem acompanhamento ... por favor, não peça o café descafeinado ...um chá-fé terrível!

Dani Tuci

11 abril 2010

Super Manero!





Manero – Monroe, 899 – Buenos Aires - Argentina
http://www.manerorestaurant.com/

Ambiente super “cool”. Só gente descolada...
Atendimento simpático e profissional!
Uma descoberta!

Couvert (tudo muito fresco!): cesta de pães e grissinis. Azeite de oliva para acompanhar.
Complemento do couvert ... bolinho de arroz com recheio de atum ...delícia!

Entrada (grande): Pizza de mussarela com cebolas caramelizadas...hum!

Pratos: Assado ao forno de barro com batatas e salada “Criolla” e Ojo de bife com batatas gratinadas, cebolinhas e molho de vinho Malbec. Os pratos estavam muito bons. São bem servidos também.

O trocadilho é inevitável ... o local é muuito manero ...

Dani Tuci

06 abril 2010

Ai, ai, Beatrice!



Bice – Rua Alicia Moreau de Justo, 192 – Puerto Madero – Buenos Aires – Argentina
http://www.bicebuenosaires.com.ar/

Ambiente bonito e tranqüilo!
Atendimento argentino! Não espere nada!
Cozinha italiana.
Desde 1926.

Couvert: Cesta de pães fresquinhos + manteiga.
Complemento do couvert: Pedacinhos de pizza (crostini com azeite extra virgem ... muito bom!)

Entrada (boa!): Coquetel de camarão ... nada tradicional (com pedaços de abacate!)!

Pratos: Fusilli ao molho de açafrão com abobrinhas, aspargos e centolla e Filé ao funghi com molho Malbec com batatas à Veneziana.

Sobremesa: Surpresa do chef com três tipos de chocolates (veja a fotinho!). Ponto alto da refeição!

Comida sofrível! Tente outra opção ... não perca seu tempo ...

Dani Tuci

05 abril 2010

Almoço Bucólico!





Bouquet Garni – Rua Treze de Maio, 1650 – Sousas – Campinas– SP
http://www.bouquetgarnirestaurante.com.br/

Para relaxar ... o lugar é muito tranqüilo (com laguinho e tudo!). Tem até um pesqueiro ao lado ... prá quem gosta! Ambiente bucólico.
Atendimento moroso. Não espere muito.

Sem couvert.

Entrada: Polvo à Provençal (alho, azeite, ervas e vinagrete), acompanha pãozinho torrado ... muito bem feito!

Prato (bem servido ... para partilhar!): Aruanã Garni (peixe com alho-porró, cogumelos, castanha do Pará, mel e legumes grelhados), acompanha arroz branco. Boa pedida!

Para melhorar ... os pratos demoraram bastante para chegar à mesa ... e a limpeza não é das melhores (a tolha estava cheia de formiguinhas ...)

Dani Tuci