Uma graça de
bistrot. Super charmoso o espaço do jardim. Iluminação muito agradável.
Para começar
...água de cortesia, com um galhinho de hortelã. A casa não trabalha com o
sistema de couvert.
Canapés de
steak tartar, servido com endívias (bom!)
Robalo em
costa de limão siciliano e castanha do Pará, com palmito pupunha assado
(interessante!) e Linguini com camarões e cogumelos Paris, em molho cremoso de
limão siciliano e queijo parmesão (o molho estava na consistência correta, mas
com muito creme de leite, poderia ter um tempero mais marcante).
Vi um
hambúrguer lindo, gigante, na mesa ao lado ... recheado com queijo maasdam,
alface, no pão ciabatta. Tem mais, acompanha maionese de wasabi e chips de
mandioquinha e batata roxa, pode?
A boa mistura
são os pratos clássicos e o ambiente...
Dani Tuci
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