Oliva – Av. Nova Independência, 98 – Brooklin – São Paulo - SP
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A casa é muito charmosa. Climinha mediterrâneo, tão romântico. Muito aconchegante. Logo no ínicio você é recepcionado por duas oliveiras...
Bom prá um jantar no esquema casal ... peça uma mesa ao fundo, perto da fonte ao ar livre e aproveite!
Serviço lento, mas super simpático.
O Couvert ... cesta de pães, pasta italiana de berinjela, azeitonas temperadas, manteiga com gergelim e pasta grega, elaborada com coalhada seca.
Complemento do couvert: Consommé do dia (de legumes, muito boa!)
A Entrada ...Bruschetta de queijo Chèvre (queijo cabra, com tomatinhos cereja, marinados em azeite e manjericão). Delícia!
Os Pratos Principais ...Emincé de Mignon (carne mal passada, em delicado molho rôti com um toque de pimenta negra, acompanhado de risotto de aspargos frescos) e Medalhão ao molho mostarda Dijon, acompanhado de arroz de brócolis e batatas rústicas puxadas no azeite.
Nem precisou de sobremesa ...
Café expresso gostoso!
O chefe, Júlio Medeiros (bastante experiente, com passagens pela Vinheria Percussi, Le Tan Tan, Figueira Rubayat e DOM), montou o cardápio, com base na cozinha italiana, os pratos recebem influência de países do Mediterrâneo como Espanha, Grécia, França e Turquia.
Dani Tuci
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