Que Bela Pizza!

A Quintal do Bráz – Rua Gandavo, 447 – Vila Mariana – São Paulo - SP
www.casabraz.com.br

Lugar lindo!
Prepare-se para esperar...
Para ver e ser visto!
Atendimento experiente.

Entrada (imperdível!): “Burrata” com pães e torradas (tipo de queijo italiano que pode ser considerado um meio termo entre a mussarela de búfala e a manteiga ... aliás, seu nome vem daí: burrata, de burro, manteiga em italiano).

Não provamos o pão de calabresa ... acabou bem na nossa vez ...muito triste!

As Redondas...

A primeira ...

½ Calabresa e ½ Barra Speciale (mussarela e burrata em pedaços, tomates frescos e azeitonas pretas em lascas) Muito boa!

A segunda ...

½ Funghi (mussarela, funghi e cebola roxa em pedaços ... divina!)e ½ Calabresa (com erva doce ... bem apimentada!)

A última ...

1/3 Parma (rúcula, crisp’s de presunto Parma e mussarela)
1/3 Calabresa (todos na mesa gostaram ...)
1/3 Paulistana (queijo defumado, queijo mussarela e azeitonas pretas)

Tarefa difícil eleger a melhor da noite...fico com a Paulistana!

Dani Tuci