Poivre – Rua Santa Justina, 48 – Vila Olímpia – São Paulo – SP
O alagoano Pimentel fechou o antigo endereço para abrir o Poivre. O Bistrô é aconchegante e muito charmoso.
Atendimento maravilhoso.
Especialidade: Comida clássica francesa
Couvert: Pão francês fresquinho e pão sírio torrado, prá comer com pasta de gorgonzola, manteiga ou patê de fígado (bom!).
Entrada: Carpaccio clássico.
Pratos: Confit de Pato com molho de amoras e purê de batata doce e azeitonas pretas (ótima mistura de sabores!) e Rã à Provençal, com arroz puxado no próprio molho e batatinhas souté para acompanhar. Comida muito competente!
E ainda ... Sobremesas...
Crepe Suzette com sorvete de creme (uma honra ter o próprio Pimentel fazendo a sobremesa para nós ... um luxo!) e Profiteroles (carolinas recheadas de sorvete de creme, chantilly e tudo com a deliciosa calda quente de chocolate ....huuuum!).
Café expresso bom com biscoitinho de Amaretto, coberto com chocolate. Pequenos detalhes que fazem a diferença...
A nova casa tem ótimas ofertas no cardápio (mais enxuto que antigo Pimentel) e preços reduzidos.
Dani Tuci
O alagoano Pimentel fechou o antigo endereço para abrir o Poivre. O Bistrô é aconchegante e muito charmoso.
Atendimento maravilhoso.
Especialidade: Comida clássica francesa
Couvert: Pão francês fresquinho e pão sírio torrado, prá comer com pasta de gorgonzola, manteiga ou patê de fígado (bom!).
Entrada: Carpaccio clássico.
Pratos: Confit de Pato com molho de amoras e purê de batata doce e azeitonas pretas (ótima mistura de sabores!) e Rã à Provençal, com arroz puxado no próprio molho e batatinhas souté para acompanhar. Comida muito competente!
E ainda ... Sobremesas...
Crepe Suzette com sorvete de creme (uma honra ter o próprio Pimentel fazendo a sobremesa para nós ... um luxo!) e Profiteroles (carolinas recheadas de sorvete de creme, chantilly e tudo com a deliciosa calda quente de chocolate ....huuuum!).
Café expresso bom com biscoitinho de Amaretto, coberto com chocolate. Pequenos detalhes que fazem a diferença...
A nova casa tem ótimas ofertas no cardápio (mais enxuto que antigo Pimentel) e preços reduzidos.
Dani Tuci
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