15 fevereiro 2008

As Alegrias do Gato Gordo ...


Restaurante Gato Gordo – Estrada do Horto Florestal, Km 07 – Rancho Alegre – Campos do Jordão – SP

www.gatogordo.com.br

Lugar muito tradicional e disputado ...
Ambiente informal. Para almoçar com pássaros e esquilos ou jantar perto da lareira ...
Música ao Vivo.
Especialidades: pizzas, batatas assadas e trutas.

Entrada: Fundo de alcachofra em conserva gratinada com catupiry e gorgonzola (idéia muito interessante!)

Pratos: Pizza de massa fina integral com tomate, mussarela e manjericão fresco (ótima!) e Berinjela assada com azeite, molho de tomate fresco, queijos, ervas de Provance, tomates em rodelas e mussarela de búfalo (deliciosa!). Tudo muito competente!

Detalhe1: Não deixe de experimentar as batatas assadas (gratinadas no forno à lenha) ... só pra provocar ... preste atenção nos sabores ... Batata com manteiga, alho e ervas; Batata com catupiry; Batata com catupiry e parmesão; Batata com catupiry e gorgonzola; Batata com catupiry, ervas e gorgonzola; Batata com parmesão e pesto; Batata com parmesão e caldo de ervas; Batata aos quatro queijos; Batata com manteiga de alho, ervas e parmesão; Batata com brócolis, alho, parmesão e catupiry; Batata com shitake, brócolis, parmesão e catupiry e Batata com peito de peru e catupiry...ufaaa!!!


Detalhe2: A pizza “Larica do Gato” é famosa ...também olha só ... vai brigadeiro, 8 bolas de sorvete e castanhas ... ai, ai.

Detalhe3: Se você estiver com saudades ... tem Gato Gordo em São Paulo, Rua Afonso Brás, 770 – Vila Nova Conceição.

Detalhe4: A massa de pizza é de farinha integral. É possível levar os “discos” prá casa ... que delícia!

Dani Tuci

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